the zuši ar ķiplokiem pirms daudziem gadiem tas kļuva par tipisku spāņu ēdienu. Elvereri jeb angurjinas ir aizstājuši nenovērtējamos īstos veldzētājus, kļūstot par ļoti viegli pagatavojamu ēdienu un ļoti universālu mūsu virtuvē. Kāpēc? jo ar vēl pāris sastāvdaļām mums ir bagātīgs, veselīgs un ļoti pilnīgs ēdiens.
Mums arī jāpasaka, ka zušiem gandrīz nav kaloriju, tāpēc tas ir ēdiens, ko var lieliski ēst jebkura veida diētas laikā. Un, lai arī tas ir ēdiens, kuru var pasniegt jebkurā laikā, mēs vēlamies to ēst naktī, jo tas ir vienkārši pagatavojams un tā gatavošanas laikā tas ir ātrs. Mēs ceram, ka šī recepte jums patiks un ka jūs to ātri izpildīsit ...
Gulas ar ķiplokiem
Gulas ar ķiplokiem ir ļoti vienkāršs ēdiens, kura pagatavošana prasa tikai 15 minūtes. Jūs varat ēst tos sev vēlamajā ēdienā, taču to vienkāršības un ātruma dēļ es tos uztveru kā izsmalcinātas vakariņas.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Zivis
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 440 grami saldētu angurjēnu
- 5 ķiploku daiviņas
- 2 čilli
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Cepšanas traukā ar labu olīveļļas pilienu liekam 5 vai 6 ķiploku daiviņas nomizoti un sagriezti šķēlēs (lai gan ir tādi, kas izvēlas tos mest veseli). Kad ķiploki sāk brūni, vidējā siltumā, mēs pievienosim mūsu sasalušas angurjas (Lai tos pagatavotu, nav nepieciešams to atkausēt).
- Mēs maisāmies ik pēc divām līdz trim minūtēm, lai tās nepieliptu. Anguriñas jāēd labi darītiem, bet arī ne ļoti grauzdētiem, jo, ja tie daudz nezaudē savu garšu.
- Pievienojam pāris čilli lai tie iegūtu pikantu pieskārienu (lai gan tas notiek pēc garšas) un ļauj tam gatavot apmēram 15 minūtes vidējā siltumā.
- Kad redzam, ka viņi ir gatavi, mēs atlicinām ēst. Izbaudi sevi!
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 320