Flan ar cepumu pamatni un bez cepeškrāsnsJūs vēl nejūtaties kā izmantot krāsni, bet vēlaties gatavot desertus. Flan ir ideāls deserts visai ģimenei, tas visiem patīk, un šis ar cepumiem ir ļoti labs.
Tradicionāls deserts kā viņam ir mūžā flan un marias cepumi kārdinājums, kas uzrunās gan jaunus, gan vecus. Šoreiz esmu uzlicis cepumus kā pamatu flanam, tie būs kā kūka. Tas ir ļoti labs svinībām vai maltītei ar draugiem.
Flan ar cepumu pamatni
Autors: montse
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 aploksnes ar flansa pagatavošanu
- 1 litrs ¼ piena
- 120 gr. cukura
- Maria cepumi 2 iepakojumi
- Šķidra konfekte
Sagatavošana
- Lai pagatavotu mūsu mērci, vispirms jādara katliņā piena litrs, gabaliņos jāpievieno apmēram 10–12 cepumi, mēs varam tos sasmalcināt vai ļaut tiem izšķīst kopā ar pienu.
- Mēs ieliekam kastroli uz uguns, mēs pievienojam cukuru, mēs maisīsim, līdz tas sasilst un izšķīdina cukuru.
- Kamēr citā traukā mēs ievietojam pārējo pienu, ceturtdaļu, un mēs pievienosim divas aploksnes ar atloku un izšķīdināsim to saturu.
- Kad mēs redzam, ka piens sāk vārīties ar cepumiem, mēs pievienosim bļodas saturu un nemitīgi maisīsim, līdz zāle tiek noņemta no uguns.
- Apaļā veidnē mēs ievietosim šķidro karameli apakšā.
- Mēs ieliksim cepumu slāni un pārklāsim ar daļu no plātnes, tad vēl vienu cepumu un vēl vienu flan.
- Un tā tālāk, līdz viss flan ir pabeigts.
- Mēs to atstājam ledusskapī 4-6 stundas vai līdz pasniegšanas laikam. Mēs uzliksim plāksni vai avotu, lai uzliktu atloku uz veidnes, un mēs to pagriežam. Šādi sīkdatnes paliks zemāk.
- Un tu būsi gatava ēst !!