Kurš gan nezina salāti. Es uzskatu, ka visi, tas ir vasaras ēdiens tas noteikti sagādās jums atmiņas par vecmāmiņām, jo katrai mājai ir savs. Un man ir mans, tas ir manu salātu variants, kas pielāgots katra garša.
Salātus varam pagatavot ar tām sastāvdaļām, kuras mums patīk visvairāk un pat katru reizi veiciet citu. Šodien viņi tirgos jau pārdod gatavus salātus, mēs tos atrodam vārītus, saldētus ...
Bet tāpat kā mājās gatavotu pēc mūsu gaumes, tādu nav. Šodien es jums atstāju savu versiju ar vienkāršām sastāvdaļām un viegli pagatavojamu.
Salāti
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Ienākošie
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 vidēji kartupeļi
- 2 olas
- 2 tunzivju kannas
- 1 sīpols
- 1 salāti
- 1 bundžiņa papriku
- 2 tomāti
- 1 olīvu bundža
- Mājas majonēze
- Olīveļļa
- Sal
Sagatavošana
- Mēs sākam ar kartupeļu vārīšanu ar ādu apmēram 20 minūtes.
- No otras puses, mēs gatavojam olas apmēram 10 minūtes
- Kad kartupeļi un olas ir pagatavoti, ļaujiet tiem atdzist.
- Mēs mizojam un sagriežam kartupeļus mazos kvadrātos, olas arī, mēs ielejam to traukā.
- Mēs atveram tunzivju kannas, iztukšojam eļļu un sajaucam ar iepriekš minēto, sasmalcinām dažas olīvas un pievienojam tās, ieliekam pāris ēdamkarotes mājās gatavotas majonēzes, samaisām un rezervējam ledusskapī.
- Mēs mazgājam salātus, sasmalcinām tos, sagriež tomātu šķēles un sīpolu.
- Bļodā mēs ieliekam salātus un ap tiem mēs saliksim salātus, sagrieztus tomātus, sīpolu, dažas olīvas un izrotāsim ar dažiem papriku.
- Mēs to atstājam ledusskapī līdz pasniegšanas laikam, tam jābūt ļoti foršam.
- Mēs trauku pavadīsim ar bļodu ar majonēzi, kas tiks pasniegta mierīgi.
- Un gatavs ēst !!!