Šodien mēs piedāvājam jums vienkāršu un ideālu recepti tām dienām, kad mēs vēlamies veikt nelielu detoksikācijas diētu un ēst tikai augļus un dārzeņus. Lai atbrīvotos no toksīniem, ieteicams veikt vienu no šīm dienām mēnesī. Šajā gadījumā tas ir a jaukti ziedkāpostu salāti ar pietiekami daudz sastāvdaļu, kas atņem šo "garlaicīgo" garšu no vārītiem dārzeņiem.
Asorti ziedkāpostu salāti
Mūsdienu ēdiens ir ideāls, lai pievienotu galveno ēdienu vai kā vienu ēdienu, ja mēs vēlamies veikt nelielu diētu. Ja jums patīk apvienot dārzeņus, tas ir jūsu ēdiens.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 5
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ziedkāposti
- 1 un pusotrs sīpols
- 4 tunzivju kannas
- 1 tomāts
- 2 kārbas paprikas
- 4 olas
- 1 liels zaļais paprikas (2, ja mazs)
- Baziliks
- Oregano
- Sal
- Olīveļļa
- Ābolu sidra etiķis
Sagatavošana
- Nomizo un sagriež ziedkāpostu vairākos gabalos. Mēs to ievietojam katlā ar ūdeni un ielieciet to vārīties. The ziedkāposti Tas ir diezgan grūts dārzenis, tāpēc tā pagatavošana prasīs nedaudz vairāk nekā 20 Minutos. Dodieties pārbaudīt ar dakšiņu un, tiklīdz uzskatāt par piemērotu, noņemiet to no uguns.
- Mēs to iztukšosim, atdzesēsim ar nedaudz auksta ūdens un atkal iztukšosim. Kad tas būs labi iztukšots, mēs to izgāzīsim uz liela bļoda, kurā mēs pievienosim pārējās sastāvdaļas.
- Tālāk mēs ievietosim katlā vai mazākā kastrolī pavārs 4 olu izmēru «L». Viltība, lai miza neliptu un mums būtu viegli tās nomizot, ir vārāmajam ūdenim pievienot nedaudz etiķa.
- Mūsu izvēlētās sastāvdaļas ir: paprika sagriež sloksnēs (esam pievienojuši 2 kannas), tuncis olīveļļā (4 kannas), 1 zaļie pipari ka mēs labi nomazgāsim un sagriezīsim mazos gabaliņos, 1 nogatavojies tomāts Mēs arī mazgāsim un sagriezīsim gabaliņos, svaigi 1 un pus sīpolu, no kuriem mēs noņemsim ārējos slāņus un sagriezīsim plānās šķēlēs.
- Ar visām jau pievienotajām sastāvdaļām mēs cerēsim, ka olas viņi ir pagatavojuši, lai tos nomizotu, sagrieztu un pievienotu bļodā.
- Tikai nākamais un kā pēdējais solis kleita: pievienosim olīveļļu, sāli un ābolu sidra etiķi (viss pēc garšas). Kā pēdējo punktu mēs pievienosim nedaudz bazilika un oregano, lai piešķirtu tam nedaudz vairāk garšas.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 375