Es mīlu avokado, iespējams, tāpēc, ka tas man piedāvā alternatīvu tradicionālajiem augļiem. Es to parasti iekļauju tādos salātos kā šie ar ķiršu tomāti, svaigais siers un žāvētu augļu vinigrete. Vienkāršs un ātrs priekšlikums sākt maltīti, vai ne?
Šie salāti ir ļoti svaigi un viegli; tas ir lieliski piemērots nākamās vasaras karstākajām dienām. Esmu ielicis saldu piezīmi, iekļaujot žāvētu augļu vinigrete ēdamkaroti medus, bet jūs varat to saģērbt ar vienkāršu vinigretu. Jūs varat spēlēt arī ar dažādiem riekstiem: valriekstiem, pistācijām, lazdu riekstiem, Indijas riekstiem ... vai kāpēc ne, rozīnēm1
Salāti ar svaigu sieru un avokado
Šie salāti ar svaigu sieru un avokado ir atsvaidzinoši un viegli; ideāli piemērots nākamās vasaras karstākajām dienām.
Autors: Maria
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 3
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 saujas salātu lapas
- 1 saujas jēra salātu
- ½ maurloki
- 12 ķiršu tomāti
- 1 aguacate
- 80 g. svaigs siers
- 8 valrieksti
- 12 pistācijas
- 6 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 3 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- Svaigi malti melnie pipari
- 1 tējkarote viršu medus
Sagatavošana
- Mēs izveidojam avotā a zaļa bāze, ar salātiem un jēra salātiem.
- Salātiem pievienojam arī Ķiršu tomāti, Džuljenas sīpols, sasmalcināts avokado un kubiņos sagriezts svaigais siers.
- Cepamajā pannā mēs grauzdējam riekstus, pievēršot uzmanību, lai tie nedeg.
- Atrodoties a stikla burka pievienojiet eļļu, etiķi, nedaudz melno piparu un medu.
- Kad rieksti ir apgrauzdēti, sasmalciniet mēs pievienojam mērci. Mēs aizveram burku un sakrata.
- Mēs saģērbjam salātus un pasniedzam.