Salātus ir iespējams pagatavot, izmantojot pāris sastāvdaļas. Pierādījums ir šie salāti vārīti kartupeļi un zirņi ko es šodien ierosinu. Ātri pagatavojami salāti ar kopīgām sastāvdaļām mūsu pieliekamajā: saldēti kartupeļi un zirņi. Vienkārši, vai ne?
Mēs varētu gatavot kartupeļus tradicionālā veidā, lai sagatavotu šo recepti, bet mēs dodam priekšroku tos mikroviļņu krāsnī. Tā ir ātra un tīra metode, kas ir ideāli piemērota, ja jums ir nedaudz kartupeļu, ko pagatavot, un tie ir vidēja izmēra. Mēs iesakām izmēģināt šo vārīšanas veidu un šo recepti kā papildinājumu, piemēram, grilētām zivīm.
- 2 vidēji kartupeļi
- 1 glāze zirņu
- Sal
- Pimienta negra
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Mēs labi mazgājam kartupeļus un nosusinām tos ar drānu. Ar iesma nūju vai smalku, asu nazi mēs tos duram visur, lai novērstu to eksplodēšanu mikroviļņu krāsnī.
- Pēc tam, kad mēs iesaiņojam ar caurspīdīgu plēvi, pagriežot tos divas vai trīs reizes, lai vārīšanas laikā tvaiks neizdalītos.
- Tālāk, mēs ievietojam mikroviļņu krāsnī ar 800 W jaudu, divās 5 minūšu partijās, atdalot ar vienu minūti atpūtas. Pirmo reizi jums, iespējams, būs jāpielāgo laiks, jo tas būs atkarīgs gan no mikroviļņu krāsns, gan no kartupeļu lieluma, taču pieredze palīdzēs jums precīzi norādīt.
- Mēs tos izņemam un ļaujam viņiem rimt pagatavosim zirņus 4 minūtes lielā ūdens daudzumā.
- Mizojam kartupeļus, mēs sagriež šķēlēs un mēs pasniedzam trauciņā kopā ar iztukšotajiem zirņiem.
- Pagaršo ar sāli, pipariem un a pilināt olīveļļu ekstra jaunava.