Kad jums ir pietiekami daudz laika gatavot, salāti kļūst par lielisku resursu. Šis no spināti, kartupeļi un rieksti tas tiek sagatavots pāris minūtēs, ja, tāpat kā es, jūs nedēļas nogalē pagatavojat dažus kartupeļus, lai tos sagatavotu šiem gadījumiem.
Salāti, kurus mēs šodien gatavojam, ir vienkārši salāti, kuriem jūs varat pievienot visu, kas jums ir ledusskapī un kas drīz kļūs slikts; augļi, vārīti rīsi, dārzeņi ... Tā ir brīnišķīga bāze, no kuras veidot citus pilnīgākus preparātus. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot? Neaizmirsti iet caur plāksni kartupeļi; tas izskatīsies pēc kārtējiem salātiem.
- 4 saujas svaigu spinātu
- 2 vidēji vārīti kartupeļi
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- 1 sauja valriekstu
- 1 sauja rozīņu
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- ½ tējkarotes medus
- Sāls un pipari pēc garšas
- Mēs mazgājam spinātus, mēs tos iztukšojam un nosusinām, pirms sadalām divās bļodās.
- Vārītos kartupeļus nomizojam un mēs sagriež šķēlēs 0.5 cm biezs,
- Mēs sildām režģi vai pannu, izklājiet to ar nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un marķējiet kartupeļus, līdz tie iegūst mazliet krāsu.
- Pievieno kartupeļus valrieksti un rozīnes.
- Mēs sajaucam visus mērces sastāvdaļas, mēs sitam ar dakšiņu un pirms pasniegšanas ar to apkaisām savus salātus.