Mēs gatavojamies sagatavot a kreses salāti ar jūras nūjām un avokado, Tā ir garšīga un barojoša kombinācija, kas vasarā varētu būt unikāls ēdiens. Jūras spieķi ar garšīgu krabju garšu ir bagāti ar olbaltumvielām un ar zemu tauku saturu, un avokado satur vairāk kaloriju nekā citos augļos, taču tā augstais šķiedrvielu saturs rada sātīgumu un tauki pārsvarā ir mononepiesātināti, tas ir, labi, kas palīdz organisms.
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 avokado
- 400 grami krabju nūjiņu (nesasaldētas)
- 1 maisiņš ar kresēm vai jēra salātiem
- 1 zelta ābols
- Viena citrona sula
- 1 ēdamkarote sinepju
- 2 ēdamkarotes medus
- sāls
- 1/2 glāze olīveļļas
Sagatavošana
Mēs sagatavojam mērci, sajaucot eļļu, medu, citronu sulu, sāli un sinepes.
Tad mēs atritinām nūjas un sagriežam tās diezgan plānās sloksnēs atbilstoši jūsu pacietībai, tas ir, smalkākām nekā fotoattēlā
Mēs ievietojam nūjas sloksnes uz šķīvja un garšvielas ar nelielu mērci.
Mēs sagriezām avokado uz pusēm, pabeidzām tos atdalīt ar rokām, mēs izņēmām kaulu un noņemām ādu. Tad arī ar pacietību mizojam ābolu plānās nūjiņās un arī avokado ne tik plānās šķēlēs.
Mēs apslacījām ar citrona sulu un mērci. Tagad mēs varam salikt mūsu plāksni. Vispirms mēs izveidojam gultu ar 3/4 ūdenskreses daļām, pēc tam mēs sakārtojam nūju sloksnes un ābolu nūjas
Tagad mums jāievieto avokado šķēles un vēl dažas kreses lapas.
Atlikušajā mērcē pievienojiet dažas kreses lapas un šķēles no avokado galiem un sakuliet, līdz iegūst zaļo mērci.
Mēs salātus salātu ar šo mērci un apkaisa ar mandeļu praline vai sasmalcinātiem valriekstiem.
Mums ir arī iespēja, ka katrs pusdienotājs savā šķīvī rotā pēc savas gaumes mērci.
