Neatvairāms katram šokolādes mīļotājam. Tāpat arī šie Šokolādes cepumi pildīta ar Nutella. Ārpusē kraukšķīgi cepumi, kas slēpj krēmīgu sirdi. Tikai aprakstot tos, mute plūst. Vai jūs necerat tos izmēģināt?
Šos cepumus var cept ikviens; pat tie, kas nav sākuši konditorejā. Tā ir laba lieta šajā receptē, bet arī sliktā. To izdarīt ir viegli bet pretoties ir ārkārtīgi grūti, kamēr cepumi ir redzami. Viņi ilgi neturēsies uz paplātes.
Ar Nutella pildīti šokolādes cepumi
Šos Nutella pildītos šokolādes cepumus ir viegli pagatavot. Īsts kārdinājums šokolādes cienītājiem.
Autors: Marija
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 20
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 180 g. brūnais cukurs
- 100 g. sviestu istabas temperatūrā
- 2 olas
- ½ tējkarotes vaniļas esences
- 260 g. mīklas milti
- 55 g. tīrs kakao pulveris
- 5 g. cepamais pulveris
- 100 g. šokolādes čipsi
- 150 g. Nutella
Sagatavošana
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Bļodā mēs pārspējam cukuru un sviestu līdz krēmīgai konsistencei.
- Tad mēs iekļaujam olas un vaniļas esenci un sita ar mazu ātrumu, līdz tas ir integrēts.
- Zelta bļodā mēs sajaucam izsijātus miltus ar raugu un kakao.
- Mēs ielej miltus pamazām otrā bļodā, kārtīgi maisot ar lāpstiņu, līdz iegūst viendabīgu masu.
- Visbeidzot, mēs pievienojam sēklas šokolādes un atkal samaisa. Mēs izveidojam bumbu ar mīklu.
- Tad ar dažu karotes palīdzību mēs paņemam porcijas mīklas. Ideālā gadījumā ielieciet daļu mīklas uz izklātas cepšanas paplātes un ar pirkstu izveidojiet caurumu tās centrā. Tajā mēs ievietosim nutellu, pēc tam aizveriet sīkfailu ar vēl vienu nelielu mīklas daļu diska formā (it kā tas būtu vāks), lai pabeigtu piešķirt tai formu.
- Mēs paņemam paplāti uz ledusskapis 5-10 minūtes.
- Pēc, mēs cepam apmēram 10-15 minūtes.
- Mēs izņemam no krāsns un gaidām, līdz tie atdziest.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 505