Virtuvē ne vienmēr ir sarežģījumi. Ir receptes ar nelielu un vienkāršu sastāvdaļu sarakstu, kas mums nodrošina garšīgu garšu kombināciju. Tā tas ir arī ar ziedkāposti al ajoarriero ka šodien mēs aicinām jūs izmēģināt. Mūsu gastronomijas klasika, kas triumfē tās vienkāršības dēļ.
Recepte ir četras galvenās sastāvdaļas: ziedkāposti, ķiploki, paprika un neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa. Man ir paveicies, ka varu gatavot ēdienu ar svaigi salasītiem bioloģiskiem produktiem, un esmu izvēlējies Paprika de la Vera, lai piešķirtu receptes krāsu un garšu. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Ziedkāposti ar ķiploku arriero
Ziedkāposti ar ķiploku arriero ir vienkārša un pazemīga recepte, kurai nepieciešamas tikai 4 sastāvdaļas un dažas garšvielas. Pamēģināt!
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- ½ liels ziedkāposti
- 6 ķiploku daiviņas
- 1 šķēle vecās maizes
- 2 tējkarotes paprikas
- Pētersīļu zariņš
- Olīveļļa
- Etiķis
- Sal
Sagatavošana
- Gatavosim ziedkāpostu katliņā ar glāzi ūdens un sāli. Tādā veidā un ar vāku, tas beigs tvaicēt.
- Kad pagatavots mēs to sasmalcinām un mēs to rezervējam.
- Mazā eļļā mēs ieliekam apcep maizi līdz zeltainai. Tad mēs noņemam un tajā pašā eļļā apbrūninām 4 veselas ķiploka daiviņas bez ādas.
- Javā mēs ievietojam ceptu maizi, pētersīļus, ķiploku daiviņas, šķipsniņu sāls un etiķa šļakatu. Mēs sasmalcinām sastāvdaļas un pievienojiet nedaudz ūdens, lai pagatavotu ziedkāpostu) maisījumam.
- Tajā pašā pannā mēs sautējam ziedkāpostu, iekļaujot papriku un javas maisījumu. Pagatavojiet dažas minūtes un pasniedziet.