Tunča pildītas sēnes, ideāls aperitīvs vai iesācējs šīm brīvdienām. The svaigas sēnes Tie ir ļoti labi, varam gatavot ļoti daudzveidīgus, daudzas sastāvdaļas sader ļoti labi. Šoreiz esmu pildījusi ar tunci un sieru, tie ir garšīgi, ir vienkārši un ir garšīgs kumoss, ko pasniegt galdā.
Sēnes sniedz mums daudzas īpašības, vitamīnus un minerālvielas. Papildus pildījumam mēs varam pagatavot tos gaļai mērcē, zivīm, tās var grilēt, tās ir sātīgas un ļoti labas.
Šeit es jums atstāju šo vienkāršo un ātri pagatavojamo recepti, lai jūs varētu pagatavot aperitīvu vai uzkodu šiem svētkiem.
Šai receptei ir jāizmanto sēnes, kas bijušas lielas, lai tās varētu pildīt, jo vārot tās paliek mazākas. Jūs varat tos aizpildīt ar to, kas jums patīk visvairāk.
- Sēnes 12-15 vienības
- 1 Cebolla
- 2 mazas tunzivju kannas
- 100 gr. rīvēts siers
- Eļļa
- Lai pagatavotu ar tunci pildītās sēnes, vispirms sāksim ar sēņu tīrīšanu.
- Sēnes notīram ar mitru drānu vai otu, lai notīrītu netīrumus, noņemam stumbrus, notīram un rezervējam.
- Liekam režģi vai pannu un apbrūninām sēnes.
- Sasmalciniet sīpolu un sēņu stumbrus. Cepamajā pannā liekam eļļas strūklu un visu kopā apbrūninām.
- Kad tas ir labi izcepies, pievienojiet tunci. Visu apmaisām un samaisām. Izslēdzam.
- Ņemam sēnes vienreiz sautētas un liekam uz cepeškrāsnī piemērotas paplātes. Ar karotes palīdzību visām sēnēm pievienojam pildījumu.
- Katrai sēnei virsū uzliekam nedaudz rīvēta siera. Pagatavojiet 5 minūtes cepeškrāsnī.
- Un gatavs ēst. Tie ir garšīgi!!!