El Grilēta vista Tas ir lielisks resurss, kad mums jābaro daudz cilvēku. Mēs varam to pagatavot veselu vai sasmalcinātu, tāpat kā šajā gadījumā, lai pasniegšanas laikā būtu ērtāk. Tas arī atzīst daudzus pavadījumus. Un kas ir vairāk Ziemassvētku nekā dažas vīnogas?
Cepta vista sidrs ar vīnogāmPapildus sastāvdaļām tajā ir kartupeļi un franču sīpoli, kas padara to ļoti garšīgu. Tas ir lielisks ēdiens, ko nobaudīt nedēļas nogalē, bet arī īpašos gadījumos un tik svarīgos datumos kā tie, kas tuvojas.
Cepiet vistu sidrā ar vīnogām
Grilēta vista sidrā ar vīnogām ir ēdiens, kas kādam reti nepatīk. Kartupeļu un franču sīpolu pavadījumā tas ir ļoti pilnīgs.
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 vistas gaļa, sasmalcināta
- 2 lieli kartupeļi
- Sal
- Pimienta
- Svaigs rozmarīns
- 1 Limona
- ½ glāze vistas buljona
- 8 franču sīpoli
- 200g. vīnogas
- 4 tējkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- ½ glāze sidra
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
Sagatavošana
- Mēs mizojam, mazgājam un sagriežam sagrieztus kartupeļus. Mēs tos ievietojam kā pamatu cepeškrāsnī drošā traukā un garšvielas ar sāli un pipariem.
- Pēc tam vistu nosusinām ar virtuves papīru un garšojam.
- Mēs to ievietojam avotā kopā ar dažiem zari svaiga rozmarīna un ļoti tīru un sasmalcinātu citronu.
- Ielejiet vistas buljonu, ievietojiet avotu cepeškrāsnī un mēs cepam 40 minūtes 180 ° C temperatūrā ar karstumu augšup un lejup.
- Kad atlicis 5 minūtes, lai izņemtu vistu, sautē franču sīpolus un vīnogas cepamajā pannā 4 tējkarotēs neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.
- Mēs izņemam vistu no krāsns, mēs iekļaujam vīnogas, sīpolus un pusi glāzes sidra un cep, līdz vistas gaļa ir gatava.
- Kad tas izdarīts, izņemiet vistu no krāsns un ielieciet sulas katliņā. Mēs ieliekam 1 pirkstu ūdens glāzē un mēs atšķaida kukurūzas cieti. Pievienojiet šo maisījumu katliņā un vāriet līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam vistu aplej ar šīm sulām
- Mēs pasniedzam sidrā grauzdētu vistu ar vīnogām.