Vai tev garšo braunijas? Atvainojiet, es nevaru jums parādīt labāku attēlu krēmveida tumšās šokolādes braunijs ar riekstiem, jo tas nedara taisnību. Tiek arī uztverts, ka tā sirds joprojām ir slapja, jo tā vēl bija silta, kad nolēmu to nogriezt. Neesiet tik satraukti kā es un cieniet laiku; tas ir mans pirmais padoms.
Jāatzīst, ka man negaršo visi braunijs, lai gan man parasti garšo jebkurš deserts ar šokolādi. Man nepatīk tie, kas ir pārāk sausi; Es dodu priekšroku tiem slapjš centrā un nedaudz krēmveida. Bet cepeškrāsnī nekas nav ilgāks, vai arī temperatūras izmaiņas nevar mainīties.
Šis braunijs, kā jūs redzēsit, ir ļoti vienkāršs, bet Es neesmu pretojies riekstu pievienošanai. Es neesmu tos sajaucis ar mīklu; Es tikko ievietoju tos nedaudz iegrimusi šajā, pirms to ievietoju cepeškrāsnī. Vai vēlaties šajā nedēļas nogalē palutināt sevi ar šokolādes kārumu? Pamēģini!
Recepte
- 187 g. sviesta
- 187 g. 70% kakao šokolādes
- 3 olas
- 225 g. cukura
- šķipsniņa sāls
- 94 g. No miltiem
- 18 g. kakao pulveris
- 10 valriekstu pusītes
- Ielieciet sviestu un šokolādi gabaliņos bļodā un izkausē mikroviļņu krāsnī nelielos 30 sekunžu karstuma uzliesmojumos. Kad tas ir izkusis, ļaujam tam rūdīt.
- Citā bļodā, šoreiz lielā, viegli sakuļ olas ar cukuru un sāli. Tos nav nepieciešams salikt, pietiek ar dakšiņu vai manuālo stieņu samaisīšanu.
- Tālāk bļodā ielej šokolādes maisījumu un samaisa.
- Pēc, mēs pievienojam miltus un izsijātu kakao un vēlreiz samaisiet, līdz tas ir iekļauts.
- Mēs izklājam veidni 16 cm kvadrāts. vai līdzvērtīgu un ielej tajā mīklu.
- Mēs aizvedam uz krāsni iepriekš uzkarsēts līdz 180ºC 20-25 minūtes.
- tad dodamies prom atdzesē 2 stundas pirms demontāžas un griešanas.
- Paliek labākais: izbaudiet krēmīgo tumšās šokolādes brauniju ar valriekstiem
Esmu pagatavojusi un ir garšīgi. Liels paldies, ka palīdzējāt mums baudīt šādus desertus.