Mēs mīlam enerģijas bumbiņas lai uzkodu starp ēdienreizēm vai atgūtu spēkus pēc sporta zāles, vai arī tu? Ir pagājis ilgs laiks, kopš mēs tos sagatavojām kokosriekstu un mandeļu bumbiņas un es vēlējos ar jums padalīties ar jaunu, daudz pilnīgāku recepti!
Bumbiņas no kokosriekstu, mandeļu un šokolādes Tās ir daudz pilnīgākas pirmās versijas. Lai tos pagatavotu, būs nepieciešamas 10 sastāvdaļas, kā arī smalcinātājs un 15 minūtes sava laika. Tas nešķiet sarežģīti, vai ne? Un tā nav. Sekojiet mūsu solim pa solim un turpiniet tos izmēģināt!
- 2 tases velmētu auzu
- 1 glāze rīvēta kokosrieksta
- ⅓ glāze maltas linu sēklas
- ⅓ glāze čia sēklas
- ⅔ glāze mandeļu krēma (mandeles viegli apgrauzdētas un sasmalcinātas krēmā)
- ⅓ glāze medus
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- ½ tējkarotes kanēļa
- ⅓ tasi tumšās šokolādes skaidiņu
- Mēs ievietojam smalcinātājā auzu pārslas un sasmalcina dažas sekundes, nepārvēršot tās miltos.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot šokolādes skaidiņas un mēs sasmalcinām līdz iegūstam mīklu. Ja tas nav pietiekami lipīgs, lai strādātu, pievienosim vēl mandeļu krēmu vai medu. Ja gluži pretēji tas ir pārāk lipīgs, mēs pievienosim auzas un abos gadījumos mēs atkal sasmalcināsim.
- Pēc mēs pievienojam šokolādes skaidas un mēs atkal sasmalcinām. Mēs vēlamies, lai daži salūzt, bet citi paliek veseli.
- Ar rokām vai divu karotes palīdzību mēs ņemam mīklas porcijas un fmēs veidojam bumbiņas To mēs varam uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 1 nedēļai.