Šajā nedēļas nogalē mēs baudām šo garšīgo menca ar ceptiem kartupeļiem. Tas ir ļoti vienkāršs ēdiens, un tajā pašā laikā tas ir diezgan veselīgs, jo zivīs ir ļoti maz kaloriju, un cepts kartupelis (arī vārīts vai mikroviļņu krāsnī) ir daudz hipokalorisks, nekā tiek uzskatīts.
Ja jums patīk zivis ar kartupeļiem un sīpoliem kopā ar pētersīļu un oregano pieskārienu, noteikti ņemiet vērā šo recepti. Jums patiks!
Menca ar ceptiem kartupeļiem
Šī menca ar ceptiem kartupeļiem ir ideāla recepte visai ģimenei, jo tā ir ļoti veselīga zemā tauku satura dēļ.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Zivis
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 750 gr. mencas
- 3 vidēji kartupeļi
- 2 Cebolla
- 3 ajos
- Pētersīļi
- Oregano
- Sal
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Jo krāsns plāksne mēs ielej eļļas šļakatu un mēs ievietojam patatas sagriezts. Virs šiem mēs ievietojam plāni sagriezti sīpoli un mēs atkal pievienojam nedaudz eļļas.
- Tālāk mēs pievienojam bacalao, jau notīriet un sagrieziet gabaliņos. Virs šī mēs pievienosim ķiplokus mazos gabaliņos, un visbeidzot mēs pievienosim sāls, pētersīļi un oregano gan mencām, gan kartupeļiem.
- Mēs 180 minūtes ievietojam cepeškrāsnī 40º C temperatūrā.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 375