Aunazirņi ar zaļajām pupiņām

Pirms neilga laika es gribēju pagatavot kaut ko ar aunazirņiem, bet man nebija ne jausmas, ko, it īpaši tāpēc, ka mēneša beigās ledusskapis lūdz palīdzību, tāpēc man bija jāizmanto nedaudz iztēles. Pēkšņi es atcerējos ļoti izplatītu ēdienu pie vecmāmiņas, aunazirņi ar zaļajām pupiņām. Es joprojām nespēju saprast, kā es varētu aizmirst to ēdienu ... Un es priecājos, ka es to atcerējos.

Šī recepte ir lieliska aukstām dienām, un tai nav nepieciešams pārāk daudz sastāvdaļu, tāpēc tā noderēs krīzes laikā, ko mēs pārdzīvojam: Viegli, lēti un garšīgi. Lieki teikt, ka mana vecmāmiņa to ievērojami pārsniedz, bet šeit ir mana recepte.

Grūtības pakāpe: viegli

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes (ātrvārāmā katlā)

Sastāvdaļas:

• Aunazirņi
• Zaļās pupiņas
• 1 pimiento rojo
• 1 tomāts
• Puse sīpola
• Svaigas desas
• Olīveļļa
• Sal
• Pimienta
• Pārtikas krāsvielas (pēc izvēles)
• 3 ķiploku daiviņas

Izstrāde:

Katlā uzkarsē nedaudz olīveļļas un sautē sagrieztās ķiploka daiviņas kopā ar kubiņos sagrieztu sīpolu. Kad tas ir gatavs, mēs pievienosim piparus un tomātu, kas abi ir sagriezti ļoti mazi, un mēs to pagatavosim, līdz tomāts tiks izmests.

Tad mēs pievienojam ūdeni, sāli, piparus un pārtikas krāsvielas. Kad sāk vārīties, pievienojiet aunazirņus (kas iepriekš būs izmērcēti), zaļās pupiņas un svaigās desiņas, turiet vidējā siltumā, līdz aunazirņi ir gatavi un gatavi.

Pasniegšanas laikā ...

Mums tas bija unikāls ēdiens kopā ar salātiem, ar kuriem dalīties.

Recepšu ieteikumi:

Es izmantoju svaigas desas, lai gan sākotnējā recepte parasti prasa chorizo. Vēlmju jautājums.

Vislabākais…

No vienas dienas uz nākamo tas ir vēl labāk, tāpēc jūs varat to iepriekš sagatavot un, kad tas atdziest, uzglabāt to ledusskapī nākamajai dienai.

Plašāka informācija - mazkaloriju lēcas

Plašāka informācija par recepti