Sveiki, jauki!
Šodien es salīdzinu ar jums vienu no tām receptēm, kas pārdod to, ko sola. Aunazirņi ar sēnēm, mangoldiem un papriku, dārzeņu karotes ēdiens, kas vispār nepietrūkst neviena chorizo gabala vai tuvu ģimenes locekļu sabiedrībai. Ņemot vērā nenovēršamos Ziemassvētku svētkus, es piedāvāju risinājumu Detox lai sagatavotu ķermeni svētkiem.
Tie no jums, kas regulāri seko šim emuāram, jūs zināt, ka es vienmēr augšupielādēju oriģinālas receptes, kas bagātas ar niansēm un ar zemu kaloriju daudzumu (ne vienmēr, bet tas parasti ir šī emuāra raksturojums). Šodien es turklāt to daru viegli tiem, kuri nolēmuši pieņemt vegānismu un virtuvē nav gluži virtuozi. Nepateici man ... vēl.
#Izbaudi!
Aunazirņi ar sēnēm, mangoldiem un papriku
Izšūstiet to ar karotes plāksni, nelietojot desas vai tamlīdzīgus izstrādājumus, dārgie draugi, tas ir iespējams. Paceļ galvu dārgais vegāns, jo tu, jā, šodien esi mans varonis. Tāpēc es jums dāvinu šos aunazirņus ar sēnēm, mangoldiem un papriku.
Autors: Hannah mitchell
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Zupas
Porcijas: 325
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 katls vārītu aunazirņu
- puskilograms mangolda
- 400 gr sēņu
- 3 ķiploku daiviņas
- 1 liels nogatavojies tomāts
- 1 zaļie pipari
- 3 ēdamkarotes saldās paprikas
- 1 tējkarote ķimeņu
- 1 šķēle maizes
- olīveļļa
Sagatavošana
- Vāra mangoldu katliņā ar olīveļļu un sāli, nokāš un rezervē.
- Vidējā katliņā uz vidējas uguns ielej 3 ēdamkarotes olīveļļas, lai apceptu ķiplokus, maizi, tomātu un piparus.
- Sautē apmēram 7-8 minūtes.
- Mēs noņemam, sasmalcinām un rezervējam.
- Eļļā, kas mums paliek pāri, mēs uzmanīgi apkaisa ēdamkaroti paprikas, ja tā mūs sadedzina, mēs trauku būsim sabojājuši.
- Pievieno sēnes un apbrūnina tās.
- Kad esat kļuvis zeltains, pievienojiet aunazirņus, mangoldus, sasmalcināto mērci un glāzi ūdens, kurā mēs esam pagatavojuši mangoldu.
- Pievienojiet sāli pēc garšas un tējkaroti ķimeņu, ļaujiet tai sautēties 10 minūtes, un mēs varam šķīvītī un pasniegt.