Man vienmēr ir paticis olu krēms, un manā mājā tie tiek gatavoti vismaz reizi mēnesī. Dažreiz mēs pievienojam maltu kanēli un citu šķidru karameli, kā tas ir šajā gadījumā, taču tiem vienmēr ir trīs fiksētas sastāvdaļas: piens (daļēji nokrejots), katras plāksnes apakšpusē 5 Maria cepumi un Potax flan aploksne.
Ja jums tie patīk tikpat daudz kā man, šeit ir recepte Potax flanam ar cepumu dibenu. Ja jūs to vēl neesat izmēģinājis, es nezinu, ko jūs gaida ... Šī var būt pirmā reize.
Potax flan ar cepumu dibenu
Tradicionāla olu krēma recepte ar trim pamatsastāvdaļām: daļēji nokrejots vai pilnpiens, Potax flan aploksne un 5 Maria cepumi katram flanam.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 Flan Potax aploksne
- 600 ml. Piens
- 200 ml. Kondensētais piens
- Šķidra konfekte
- 20 Marijas cepumi
Sagatavošana
- Put 500 ml. piena kastrolis un atstāj uz vidējas uguns, līdz tā sāk vārīties (ik pa laikam apmaisām, lai piens nenosēstu).
- Ielieciet glāzē glāzi 100 ml. atlikušais piens y izšķīdiniet Potax flan aploksni. Rūpīgi samaisiet ar karoti līdz nav gabaliņu.
- Kad piens ir gatavojas vārīties, pievieno pārslu un piena maisījumu un iebiezināto pienu. Atstāj uz vidēji lēnas uguns nepārtraucot maisīt.
- Pagatavojiet 4-5 bļodas / bļodas devas; ielieciet dažus Katrā bļodā 5 Maria cepumi. Piepildiet traukus ar atloku un nedaudz apkaisa kanēlis vai šķidra karamele, pēc garšas katrs. Ļauj atdzist un rezervē ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 310