Kārtainās mīklas čipsi ir ideāli piemēroti uzkodām. Tā kā tos ir tik vienkārši pagatavot, varat tos pagatavot jebkurā laikā, jo ir ļoti iespējams, ka sastāvdaļas ir ledusskapī, pat ja neesat plānojis.
Sastāvdaļas
- 1 taisnstūrveida kārtainā mīkla
- cukurs
- sviests
- medus
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Papildināšana
Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 200º. Mēs izklājam kārtaino mīklu, nenoņemot papīru, kurā tā tika velmēta, mēs garām veltnim, lai tas būtu ļoti plāns. Tad mēs to izklājam ar plānu sviesta kārtu un apkaisa ar lielu daudzumu cukura.
Mīklas vidū mēs izdarām atzīmi un sākam to rullēt katrā pusē, līdz abi ruļļi saskaras centrā.
Mēs sagriež mīklu galos, lai tie būtu vienmērīgi.
Tad mēs pārliekam velmēto mīklu uz dēļa un ar asu nazi sagriež to 1 cm daļās.
Visbeidzot, palmeritas izkārtojam grauzdēšanas pannā, kas pārklāta ar cepamo papīru, mums jābūt uzmanīgiem, atstājot atstarpi starp vienu un otru, jo vārot tie palielinās. Mēs tos krāsojam, izmantojot suku, ar siltu medu, ja tas ir pārāk biezs, samaziniet to ar dažiem pilieniem ūdens. Mēs tos nogādājam cepeškrāsnī, un, kad vienā pusē tie ir zeltaini, mēs tos apgriežam un atkal krāsojam ar medu.
Mēs turpinām tos cept vēl dažas minūtes, līdz tie ir labi brūni. Izņemot tos, tie joprojām būs nedaudz mīksti, bet atdzesējot tie kļūst kraukšķīgi. Kamēr jūs varat doties gatavot kafiju!
Es viņus mīlu! Es tos gatavošu šodien pēcpusdienā kafijas pagatavošanai!
UMMMMMMM TAS BAGĀTĀS !!