A Pīrāgu jogurts un zemenes. Mums ir sezona zemenēm, garšīgiem, gardiem svaigiem augļiem, kas mums ļoti patīk un kurus kopā ar tām varam pagatavot arī daudz saldumu.
Zemenes ir lielisks vitamīnu avots un kopā ar jogurtu, kam arī ir savas priekšrocības, mēs to gatavojam jogurta un zemeņu kūka ir deserts ideāls. Vienkārša, krēmīga kūka bez krāsns, ko varam pagatavot īsā laikā. Ideāls deserts visai ģimenei.
Pīrāgu jogurts un zemenes
Autors: montse
Receptes veids: deserti
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 krēmveida dabiskie jogurti
- 200 ml. putukrējums
- Neliels kondensētā piena katls
- 6 želatīna loksnes
- Zemenes
- Oreo cepumi
Sagatavošana
- Mēs sāksim ar želatīna lapu hidratāciju. Mēs tos ievietojam traukā ar aukstu ūdeni apmēram 10 minūtes.
- Bļodā ieliekam jogurtus un iebiezināto pienu un labi sakuļam.
- Katliņā mēs ievietojam šķidru krējumu un uzkarsējam bez vārīšanās, mēs pievienosim želatīna loksnes.
- Mēs maisīsim, līdz tas būs izšķīdis.
- Mēs ļaujam šim maisījumam sasilt un ielejam to bļodā, kur mums ir jogurti, līdz viss ir labi samaisīts.
- Mēs sagatavojam veidni, kas pārklāta ar sviestu vai taukainu papīru.
- Mēs mazgājam zemenes un sagriežam uz pusēm. Mēs pārklājam pelējuma dibenu ar sagrieztām zemenēm.
- Mēs pārklāsim ar krēmu. Zemenes peldēs.
- Mēs ievietosim veidni ledusskapī un atstāsim to apmēram 3 stundas vai līdz nākamajai dienai. No vienas dienas uz nākamo ir labāk.
- Kad tas ir, mēs izņemam un kalpojam.
- To var izrotāt ar visu, kas jums patīk visvairāk, es pārklāju pamatu ar oreo cepumiem, es sarīvēju tos ar rīvīti, lai tas paliktu kā pulveris. Pasniedziet to ļoti forši.
- Un gatavs !!!