Apaļās cukini milanesas ir veselīgs un barojošs ēdiens, ko visi ģimenes locekļi var baudīt pusdienās vai vakariņās, ar iespēju ievietot tomātu un svaigā siera šķēlīti vai portāla salātu, lai tie būtu garšīgāki un uz dažām minūtēm tos iesmērētu. cepeškrāsns.
Sastāvdaļas:
6 apaļas cukini
3 olas
2 ēdamkarotes rīvēta siera
Sāls un pipari pēc garšas
malti ķiploki un pētersīļi, pēc garšas
rīvmaizes, nepieciešamo daudzumu
Sagatavošana:
Cukini sagriež apmēram centimetru biezās šķēlēs un bļodā sakuļ olas, pievieno malto ķiploku un pētersīļus, sāli un piparus, kā arī sarīvētu sieru. Šim maisījumam iziet cukini šķēles un pēc tam pārklājiet ar rīvmaizi.
Milanesas sadaliet cepšanas traukā, kas viegli ieeļļots ar eļļu, un pagatavojiet tos mērenā krāsnī. Kad tas ir pagatavots, jūs varat pievienot tomātu šķēles, izvēlēto sieru un dažas minūtes tos sarīvēt.