Svētīgi tilti, garās nedēļas nogales un brīvdienas! Īpaši tiem, kas mīl labu ēdienu, kuri ikdienas steigas dēļ nevar atbrīvot to apaļo interjeru, kas vairākas stundas pavadītu, brokastojot vai ēdot mājās gatavotus ēdienus. Šie Franču grauzdiņš ar mājās gatavotu ievārījumu tie ir ideāls pavadījums pelnītam un saldam atvaļinājuma periodam (un ideāls lipīgā aizstājējs Franču grauzdiņš).
Arī šodien mēs uzzināsim ātru un ērtu veidu, kā pagatavot mājās gatavotu ievārījumu, šajā gadījumā ar vienu no manām vājībām: avenes. Jūs esat atvaļinājumā, tāpēc ievietojiet savu iecienītāko Spotify sarakstu pilnā ātrumā un padomājiet par to, kur jūs dodaties, lai dotos pastaigā, lai sadedzinātu kaloriju brīnumu, ko jūs iegūsit starp krūtīm un muguru.
- 8 bimbo maizes šķēles
- 20 grami sviesta
- 2 olas
- brūnais cukurs
- Karameļu sīrups
- 500 gr. Avenes
- 350 gr. cukura
- 1 citrons (2 tējkarotes tā sulas)
- Bļodā sakuļam olas un pēc garšas pievienojam karameļu sīrupu.
- Maizes šķēles slapinām apmēram 15 sekundes, lai tās būtu labi izmērcētas.
- Pannā izkausējam sviestu.
- Kad tas izkusis, apcep šķēles no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- Kamēr gatavojam ievārījumu, mēs to rezervējam uz absorbējoša papīra.
- Mēs mazgājam, iztukšojam un sagriež avenes.
- Mēs ieliekam nelielu kastroli un uz augšu izklājam cukuru.
- Pārklāj un atstāj uz nakti ledusskapī.
- Pēc nakts macerācijā liekam kastroli uz uguns (maksimums).
- Maisot, uzvāra, pārklāj pannu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
- Atklāj kastroli un ļauj tam vārīties vēl 5 minūtes vidējā siltumā.
- Mēs pievienojam divas ēdamkarotes citrona sulas.
- Pēc laika mēs izslēdzamies un iesildāmies.
- Mēs ieliekam pāris grauzdiņus un uz augšu apkaisa dažus mūsu mājās gatavotos ievārījumus.
- Pēc šīm brīnišķīgajām un kalorijām bagātajām brokastīm ... mēs centīsimies pavadīt aizņemtu dienu, lai nodedzinātu visu šo brīnišķīgo saldumu