Šokolādes pildīts kruasāns kā deserts vai uzkodas tie ir ideāli. Ļoti vienkārši pagatavojams, mums vienkārši ir jābūt kārtainai mīklai un šokolādei.
L šokolādes pildīti kruasāni vienmēr patīk, īpaši mazajiem, bet tos var arī pildīt ar ievārījumu, krējumu, augļiem ... Mēs varam sagatavot dažādus no tiem, tie vienmēr ir ļoti labi un ar ļoti kraukšķīgu kārtaino mīklu.
Šokolādes pildīts kruasāns
Autors: montse
Receptes veids: deserti
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Kārtainās mīklas
- Lazdu riekstu krēms vai šokolāde, lai izkausētu
- Olu
- Cukura glāze
Sagatavošana
- Lai pagatavotu ar šokolādi pildītus kruasānus, vispirms ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā.
- Mēs paņemam kausējošu šokolādi, pusi tabletes, ievietojam mikroviļņu krāsnī uz pāris minūtēm pie 600, noņemam un samaisām. Kakao krēms, ko viņi jau pārdod, ir arī vērts.
- Mēs sagatavojam kruasānus, izklājiet mīklu uz letes un ielieciet nedaudz miltu, ar picas griezēju veidojam trīsstūrus, ja mīkla ir apaļa, labāk tos pagatavot.
- Kārtainās mīklas visplašākajā malā centrā mēs veicam nelielu griezumu, un centrā mēs ievietojam kakao krēmu vai ēdamkaroti kausētas šokolādes.
- Katru trīsstūri velmējam no platās daļas līdz šaurajai daļai, šokolādi atstājot iekšā un veidojot to kruasānā, galus pagriežot uz iekšu.
- Šokolādes pildītos kruasānus ieliksim uz cepešpannas, kas izklāta ar taukainu papīru.
- Mēs sakuļam olu un ar otu krāsosim kruasānus, lai tiem piešķirtu krāsu
- Mēs tos ievietosim cepeškrāsnī, līdz tie būs zeltaini brūni apmēram 20-25 minūtes.
- Kad tie ir zeltaini, mēs tos izņemam ārā, ļaujam atdzist un apkaisa ar pūdercukuru.
- Un viņi būs gatavi ēst !!
- Viņi ir ļoti bagāti un kraukšķīgi.