Es jums piedāvāju bagātīgu un ļoti barojošu kūku, ko ēst karstā vai aukstā veidā, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam vai ģimenes pulcēšanās reizēm:
Sastāvdaļas:
1 mace disks kārtainai mīklai
400 grami šķēlēs sagriezta šķiņķa
3 kārbas zirņu bez šķidruma
1 mazs krējums ar biezu krējumu
100 grami rupja rīvēta parmezāna siera
3 olas
Eļļa šļakatas
Sāls un pipari pēc garšas
Procedūra:
Ielieciet eļļu pannā un izklājiet to pa visu virsmu, pēc tam ielieciet vāli un pārduriet to.
Bļodā sajauc zirņus, šķiņķi, krējumu, olas, sāli un piparus un tad visu pārlej mīklai un pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru.
Nogādājiet to mērenā krāsnī, līdz mīkla kļūst krāsaina, un pildījums ir kraukšķīgs no augšas.