Pomidorai, įdaryti daržovėmis ir sūriu

Dabar, kai jau pomidorų sezonas, mes jums pateikiame šį skanų receptą pomidorai, įdaryti daržovėmis ir sūriu, kitoks receptas, kuris jūsų nenuvils. Tai taip pat ypatinga proga, nes pomidorai yra iš „Huerto Bonnatur“, kurį Bonnatur de Argal įsteigė Madride. Vėliau pamatysime, iš ko tiksliai buvo šis veiksmas, bet pirmiausia mes einame su receptu.

Tai labai įdarytų pomidorų receptas sveika ir paprasta kad mes galime jį naudoti kaip pradinį patiekalą šeimos patiekaluose arba patiekti kaip pirmąjį patiekalą kartu su šiauriniu bonitu su skaniu pomidoru arba su šiuo vištienos pepitorijoje receptu, paliekant labai išsamų ir sveiką meniu.

Sudėtis (6 žmonės)

• 6 tomates
• 1/2 svogūno
• 1/2 poro
• 250 gr. grybai
• 250 gr. cukinijos
• 100 gr. laukiniai smidrai
• 200 gr. lašiniai
• 150 gr. tarkuota mocarela
• aliejus
• SAL
• Pipirai

Rengimas

Mes išvalome pomidorus ir mes juos perpjaudavome pusiau. Šaukšto pagalba mes juos ištuštiname ir pasiliekame pomidorų mėsą.

Keptuvėje apie 10 minučių patroškinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir porą. Toliau dedame lašinius ir troškiname. Po truputį dedame cukinijas, rezervuotą pomidorų minkštimą, grybus ir smidrus, supjaustytus mažais kubeliais. Mes leidome jį patroškinti 30 minučių ant silpnos ugnies, dedame sūrį ir paliekame dar 10 minučių. Mes turime paruoštą įdarą!

Įkaitiname orkaitę iki 200º, mes įdarome pomidorus ir mes dedame juos į orkaitę 10 minučių.

Ant viršaus įpilkite šiek tiek tarkuoto sūrio ir vėl pašaukite į orkaitę juos sutepkite. Kai jie bus gerai sutepti, mes turime paruoštus įdaryti pomidorus.

Patarimai

Paskutiniame etape mes taip pat galime įdėti šiek tiek bešamelio ant įdarytų pomidorų, o ne sūrio. jie labai sultingi.

Daugiau informacijos apie receptą