Česnakų sriuba

Nėra komentarų

The sriubos Kalėdų vakarui Jie visada puikiai palaiko kūno šilumą ir taip pradeda visą kalėdinį meniu, kuris ateina vėliau. Tokiu būdu mes „dezinfekuojame“ kūną kuo nors karštu ir labai sultingu, kad išvengtume persivalgymo.

Su šia česnakine sriuba visi šeimos nariai liks dėkingas ir prisimenantis tą troškinį o sriuba močiutės, kuri visiems taip patiko. Tai padaryti yra labai paprasta ir nebrangu, kad per Kalėdų naktį netektų ilgai to padaryti.

Ingridientai

1 vištienos sultinio plyta.
Skrebučiai.
Aštrus ir saldus paprika.
Kumpio kubeliai.
3 česnako skiltelės.
1/2 svogūno.
2 kiaušinių.
Alyvuogių aliejus
Sal

Rengimas

Pirmiausia įkaitinsime troškinį su gera alyvuogių aliejaus srove, bent 3 šaukštus. Į šį aliejų pridėsime 3 supjaustytos česnako skiltelės labai smulkiai, kol įgaus šiek tiek spalvų.

Tada pridėsime laikmeną smulkiai supjaustyto svogūno ir mes taip pat leidome jai paruduoti. Kai viskas nuspalvins, pridėsime kumpio kaladėlių ir šiek tiek patroškinsime, kad skoniai susimaišytų.

Tada mes įtrauksime a šaukštelio abiejų varpinių pipirų ir mes nuleidžiame ugnį, kad ji nesudegtų. Šiek tiek patroškinkite, tada suberkite skrebučius, žiupsnelį druskos ir vištienos sultinį.

Galiausiai truputį pakurstome ugnį ir paliekame pavirkite apie 5 min. Be to, mes pridėsime porą kiaušinių į puodą, kad jis sustingtų ir viskas! Skanaus!