Veršieną galima gaminti įvairiai, kepti, troškinti, kepti ant grotelių ir kt. Ir visų pirma, kai mes pritaikome šiek tiek vaizduotės, jis tampa labai paprastas paruošiamas ingredientas ir universalus.
Šiandien mes pagaminsime keletą ritinių grybais įdaryta veršiena. Paprastas paruošimas ir kitoks šios mėsos pateikimo būdas.
Pradedame nuo apsipirkimo ir laiko organizavimo.
Sunkumo laipsnis: Lengva
Paruošimo laikas: 40 arba 50 minutės
Ingredientai 4 žmonėms:
- 8 jautienos kepsniai
- įvairūs grybai pagal skonį
- Susmulkintas pomidoras
- svogūnas ir česnakas
- SAL
- baltas vynas
- lazdelės
Mes turime įsigytų ingredientų ir mes turime laiko būtina parengti receptą.
Jautienos filė dedame ant grotelių, nematyti ir nematyti, kad nebūtų per sunku.
Dabar ruošiame grybus, mano atveju konservuoti grybai ir voveraitės. Negalėjau rasti nė vieno natūralaus. Mes juos maksimaliai supjaustome ir turime paruošti eiti per keptuvę, mes juos pašaliname.
Iš kitos pusės paruošiame padažą su ingredientais, kuriuos paprastai naudojame, Aš naudoju susmulkintą pomidorą, česnaką, svogūną ir druską, truputį baltojo vyno ir paruoštą įdėti į keptuvę.
Mes leidome sofrito daromas nedaug ir mes atsiduodame veršienos suktinukų sukūrimui, dedame šiek tiek grybų mišinio ir apvoliojame, praduriame ir uždarome dantų krapštuku. Taigi tol, kol mes turime juos visus.
Mes pridedame suktinukus su padažu ir likusius grybus. Mes leidome jiems virti su padažu ir jie bus paruošti patiekti.
Aš galiu tik palinkėti jums sėkmės ir kad jūs tai atsimintumėte vaizduotę tai labai svarbu virtuvėje.
Man patiko viskas, bet tai atsitiko, kodėl gi ne poblano kreme? vietoj pomidoro ir to, ar jūs manote, kad tai gerai? Aš tai darysiu daugiau taip ir pasakysiu, kaip sekėsi bučiniai