Ketiname parengti a lašinių ir sūrio pyragas - paprastas ir lengvai pagaminamas pikantiškas pyragas, su įspūdingu rezultatu. Idealiai tinka kaip užkandis ar atsitiktinei vakarienei, jis yra labai geras ir su daug skonio.
Namuose mes mėgstame ruošti pikantiškus pyragus, šį kartą mano siūlomas yra gerai žinomas dėl šoninės ir sūrio, tačiau namuose galite gaminti daugybę ingredientų, kurie jums labiausiai patinka, Tai idealiai tinka vaikams, yra panašus į omletą, yra minkštas ir sultingas, sūris suteikia daug skonio. Tai tikrai patiks visiems!
Šoninė ir sūrio kišas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: pradedančiųjų
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Breeze tešla
- 200 gr. lašiniai
- 200 gr. Emmentalinis sūris ar bet kas, kas jums patinka
- 4 kiaušiniai
- 200 ml. grietinėlė kepimui
- Sal
- Aliejus
Rengimas
- Pirmiausia įjungsime orkaitę, kad pašildytume iki 180ºC.
- Pirmiausia pradėkite šoninę susmulkinti mažais kubeliais, ant ugnies su šaukštu aliejaus uždėsime keptuvę ir patroškinsime šoninę ant vidutinės ugnies. Mes užsisakėme.
- Į dubenį įmušame kiaušinius, plakame, grietinėlę, truputį tarkuoto sūrio ir truputį druskos, viską gerai išmaišome, galime sumaišyti su maišytuvu.
- Mes paruošiame formą, kad būtų galima ją nuimti.
- Uždengiame vėjelio tešla ir supjaustome tai, kas liko. Dugną subadome šakute.
- Tešlos dugną padengiame šonine, likusiu tarkuotu sūriu.
- Mes padengiame kiaušinių masę, palikdami viską gerai paskirstyti. Uždenkite šiek tiek daugiau tarkuoto sūrio viršuje ir įdėkite jį į orkaitę, tai bus apie 30-40 minučių arba kol ji bus aukso ruda.
- Galime valgyti karštą ar šaltą, tai labai gerai.
- Ir pasirengęs tarnauti !!!