Kas nenori gero troškinio ar gero troškinio, kai darai dienas? Tai yra stiprūs patiekalai, padedantys mums tonizuoti kūną ir panašiai pupelių troškinys ir kopūstai kuriuos mes siūlome šiandien, jie yra labai sveiki. Tai gali būti vienas patiekalas.
Galite jį paruošti per 35 minutes. Jei, kaip ir mes, naudojate konservuotas virtas pupeles, jums nereikės daug daugiau mėgautis šiuo patiekalu ant stalo. Patiekalas, į kurį įdėjome kopūstų, dar blogiau, į kurį galėjome įdėti kitų daržovių. Tai yra pasinaudojimas tuo, ką turite namuose.
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 didelis baltas svogūnas, julienned
- 3 česnako skiltelės, maltos
- 500 g. sveiki nulupti pomidorai
- 4 puodeliai daržovių sultinio
- Keletas šakelių šviežio čiobrelio
- Keletas šakelių šviežio rozmarino
- Druska pagal skonį
- 400 g. virtos baltos pupelės, nusausintos ir nuplaunamos
- 1 krūva kapotų kopūstų
- Šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų dideliame puode ant vidutinės ir silpnos ugnies. Suberkite svogūną ir patroškinkite 5 minutes iki permatomos.
- Tada suberkite česnaką ir kepkite dar 1 minutę įmaišykite smulkintus pomidorus ir jo sultys. Aš jas sutrupinu rankomis ir įdedu į puodą, kai nuimu juos iš skardinės, kad nešvaistytų sulčių.
- Mes taip pat įpilame sultinio, aromatinės žolelės ir druska. Mes pakeliame ugnį ir užviriname. Tada mes jį nuleidžiame, uždengiame puodą ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
- Kitas, mes pašaliname žolelių krūva ir dedame pupeles ir lapiniai kopūstai. Virkite dar 10 minučių, kol kopūstai suminkštės.
- Mes užgesinome ugnį Ištaisykite druską, dedame šiek tiek juodųjų pipirų ir patiekiame troškintuvuose.