Nekantriai laukiau išbandyti šį pasiūlymą: traški vištiena sumuštas bulvių traškučiuose. Man labai malonu savaitgalį pristatyti neoficialią vakarienę su draugais arba kitą vasarą pasimėgauti kulinarija sode. Tai vienas iš tų receptų, kurį mėgsta ir jauni, ir seni.
Tai receptas, kuris taip pat mėgstamas dėl savo paprastumo. Sudėtingiausia bus pasirinkti vieną ar kitą bulvę: iki druskos? Jei pasirinksite pirmuosius, galite pridėti keletą žolelių, kad tešla būtų daugiau skonio; jei pasirinksite kai kuriuos intensyvaus skonio bulvės, tai nebus būtina.
- 1 vištienos krūtinėlė juostelėmis
- 1 didelis maišelis bulvių
- 1 kiaušinis
- Miltai
- Pipirai
- Sal
- Aliejus
- Pagardinkite juosteles vištienos.
- Sutriname bulves kepti taip, kad nebūtų per ploni, reikėtų įvertinti gabalėlius.
- Miltus suberkite į dubenį, į kitą sumuštą kiaušinį o trečdaliu - bulvių košė.
- Mes padengiame juosteles vištiena miltuose, kiaušinyje ir bulvėse, laikydamiesi tokios tvarkos. Svarbu, kad jie būtų gerai padengti bulvėmis.
- Kepame krūtinėlės juosteles daug karšto aliejaus.
- Išimame ir dedame juostas į dubenį su absorbuojančiu popieriumi pašalinti perteklinį aliejų.
Norėčiau, kad daugiau receptų būtų galima gaminti daugiau patiekalų su daržovėmis