Špinatai ir baklažanų pica

The vegetariškos picos Šiuo metų laiku jie yra labai naudingi kūnui ir taip pat tinka palaikyti. Vasarą mums visiems labai įprasta lieknėjimo dietos turėti dešimties žmonių, tačiau kartais dėl to kai kurie žmonės netinkamai maitinasi.

Svorio metimo dietose turėtų būti sveikų, mažai kalorijų turinčių maisto produktų, kurie mus patenkintų taip, kad nealktų. Todėl šiandien pristatome šią vegetarišką picą su mažo kaloringumo maisto produktai, pavyzdžiui, špinatai ir baklažanai.

Ingridientai

• 250 g špinatų.
• 1/2 baklažanų.
• 1 vidutinis pomidoras.
• Ožkos sūrio gabalėlis.
• Keptas pomidoras.
• Alyvuogių aliejus
• Sal

Už masė:

• 250 g miltų.
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
• 15 g kepimo mielių.
• Žiupsnelis druskos
• 250 ml vandens.

Rengimas

Pirma, mes atliksime masė. Į dubenį sutryname mieles ir supilame šiltą vandenį bei aliejų. Gerai išmaišome, kol mielės ištirps. Tada į dubenį suberiame persijotus miltus, iki pusės įberiant druskos ir toliau minkome, kol gausis elastinga ir vienalytė tešla. Leisime vienam pailsėti 30 minučių.

Tada paruošime kitus ingredientus. Baklažanams nuimsime odelę ir supjaustysime pusmėnuliai. Be to, špinatus gerai nuplauname po tekančiu vandeniu, o pomidorą supjaustome griežinėliais, o ožkos sūrį – juostelėmis arba kubeliais.

Tešlai įrūgus (padvigubėjus tūriui), ištempsime ant lygaus paviršiaus. Dėsime kepto pomidoro pagrindą, o tada ant viršaus dėsime baklažanus, špinatus, pomidorą ir galiausiai ožkos sūrį.

Desime į įkaitintą orkaitę val 180ºC apie 15 minučių. Išėmus apšlakstome trupučiu alyvuogių aliejaus ir žiupsneliu druskos.

Daugiau informacijos apie receptą