Vištienos ašaros, malonumas mažiausiems

El vištiena yra geras būdas pradėti supažindinkite mažuosius su kietu maistu, nes šios rūšies mėsa yra labai skani ir lengvai kramtoma. Be to, tai yra mėsa, kuri tinka prie visko ir gali būti padaryta įvairiais būdais, todėl šiandien ją pateikiu jums vištienos ašarų pavidalu.

Tokiu būdu daug laiko nepraleisime virtuvėje arba ilgai gaminti maistą mažyliui netruksime. Be to, jie gali atostogos padarytos iš anksto, nes juos pažeidę galime juos užšaldyti.

Ingridientai

• Visos vištienos krūtinėlės.
• Kiaušiniai.
• Duonos trupiniai.
• Alyvuogių aliejus
• Sal
• Petražolės.
• Citrinos sulčių.

Rengimas

Visų pirma, mes labai gerai nuprausime krūtis, pašalindami visus jos riebalus ar kraujo priemaišas. Tada mes jį supjaustysime išilgai 1 cm stulpai stora daugiau ar mažiau. Tada mes juos pasūdysime ir mirkysime maždaug 5 minutes citrinos sultyse. Jei norite, galite ištrinti šį veiksmą, bet man tai ypač patinka, nes tada skonis yra daug malonesnis.

Kita vertus, kol ašaros marinuojasi, aliejų pašildysime. Kai pamatysime, kad jau bus gana karšta, duonos ašaras, tai yra, perduokite juos per plaktą kiaušinį ir džiūvėsėlius.

Galiausiai mes kepsim po truputį iki auksinės rudos spalvos. Tikiuosi, kad jums patiks šis skanus vištienos ašarų receptas. Gero apetito!

Daugiau informacijos - Vištienos fideua receptas

Daugiau informacijos apie receptą