Nedaug vaikų valgo kepenėles, todėl jūs turite jas užmaskuoti, kad jie valgytų. Išbandykite šį receptą ir pasakykite man:
Sudėtis:
120 gr jautienos kepenėlių
Actas
Kmynai
Aliejus
Druska ir pipirai
Paruošimo būdas:
Marinuokite kepenis dvi valandas su actu, pipirais, kmynais ir druska. Tada kepkite kepenėles karštame aliejuje, palaukite, kol jos tolygiai iškeps. Patiekite su ryžiais. Prie jo taip pat gali būti pridedamos bulvytės, bet tada mes neatsakome už jūsų skrandį
Jie man sako, kad į kepenis dedama tik druska, ir ji iškart ima kepti. Aš teisus, taip pat, kad jis yra kartu su sūdytomis bulvėmis, ryžiais ir salotomis. Be to, mažai sulčių.
„Exacto“ yra sūdytas prieš pat patiekiant, todėl jį galima pridėti su daugybe garnyrų. Čia mes paaiškinsime keletą patarimų, kaip jį paruošti: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/