Salotos su rūkyta lašiša ir virtu kiaušiniu

Savaitgalį pradėjome ruošdami a žalios salotos su rūkyta lašiša ir virtu kiaušiniu. Salotos, kurias galime patiekti kaip užkandį arba mėgautis vakariene atskirai. Recepto raktas yra išvirtame kiaušinyje, ar jį paruošėte anksčiau?

Padaro a apvirtas kiaušinis Tai nėra sudėtinga, tačiau gali prireikti šiek tiek praktikos, kad trynys būtų sutelktas ir jo vietoje. Mes norime, kad nulaužęs pumpurą jis atkurtų ugnikalnio lavą, kaip nuotraukoje. Nesijaudinkite, jei dar niekada to nepadarėte, šiandien mes parodome keletą raktų, kaip tinkamai paruošti.

spausdinti

Salotos su rūkyta lašiša ir virtu kiaušiniu

Šios žalios salotos su rūkyta lašiša ir virtu kiaušiniu idealiai tinka kaip užkandis pietums ar lengvai vakarienei.

Autorius: Marija

Recepto tipas: Salotos

Porcijos: 1

Paruošimo laikas:  10 m

Maisto gaminimo metas:  3 m

Bendras laikas:  13 m

Ingridientai

• 2 saujos salotų mišriems ūgliams
• 1 neskaldytų kviečių skrudinta duona
• 2 riekelės rūkytos lašišos
• 1 šviežias kiaušinis
• Actas
• Ypač tyras alyvuogių aliejus
• Šviežiai malti juodieji pipirai
• Sal
• 1 šaukštas majonezo

Rengimas

1. Inde dedame salotų lapus arba žalius ūglius ir paskaninkite trupučiu aliejaus, acto, druskos ir juodųjų pipirų. Mes gerai sumaišome
2. Mes dedame ant šių a neskaldytų kviečių skrudinta duona.
3. Ant skrebučio dedame rūkytos lašišos kepalai.
4. Mes sulaužome kiaušinį inde, puodelyje ar mažame dubenėlyje.
5. Įdedame didelę troškintuvą vandens virti.
6. Mes paimame a purslų acto iki kiaušinio ir gero lašelio jau verdančio vandens. Kad kiaušinis būtų teisingai pagamintas, vanduo turi virti švelniai ir nuolat.
7. Su skanumynais ir prie kranto, pilame kiaušinį puode su verdančiu vandeniu. Mes leidome jam virti 2,5-3 minutes. Praėjus laikui, mes juos pašaliname kiaurasamčiu ant sugeriamojo popieriaus.
8. Dedame kiaušinį ant skrudintos duonos su lašiša ir viršuje su majonezu.

Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje

Kalorijos: 195

3.5.3208