Salotos yra patiekalai, kuriuos visada lengva paruošti. Mūsų problema kyla galvojant apie ingredientus, kartais mes nesame labai kūrybingi arba paprasčiausiai nesame įpratę derinti kai kurių skonių. Šiandien ruošiamės salotos su artišokais ir sūriu, kad galime tarnauti kaip pradžia ar akompanimentas.
Paruošimo laikas: 5 minučių
Ingridientai
- 1 maišelis pasirinktų daigų (žalios batavijos salotos, avienos salotos, raudonųjų mangoldų daigai ir radicchio)
- kubeliai baltojo sūrio sūryme (sūris salotoms)
- 1 skardinė artišokų širdelių (arba maišelis šaldytų)
- vyšniniai pomidorai
- džiovinti vaisiai salotoms su razinomis ir abrikosais
- juodųjų alyvuogių be kauliukų
Rengimas
Surinkę ingredientus, mes sudedame lovą su daigais, tada artišokų širdis ir pomidorus išdėstome pusiau.
Suberiame sūrio kubelius, juodąsias alyvuoges ir riešutus.
Galiausiai pagardiname druska, alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu ir esame pasirengę nešti ant stalo !!!
Aš mėgstu salotas. Šis, ypač su skonių deriniu, yra autentiškas.
Tai skanu.
Su tuno skarda ir kietai virtu kiaušiniu mes ją išsiuvinėjame. Ačiū už tas geras idėjas.