Kroketės yra dievų skanėstas visiems vaikams, jie juos myli. Be to, jie yra labai universalūs ir tokiu būdu mes galime įnešti į jį kažkokių daržovių kad šie mažyliai jų nerastų ir neatmestų.
Šiuo atveju mes juos gaminome iš tuno su morkomis, labai gero maisto, skirto mažųjų organizmui pagerinti regėjimą ir sumažinti cholesterolio kiekį kenkia mūsų organizmui.
Tunų ir morkų kroketai
Kroketės yra labai tradicinis patiekalas, norint pasinaudoti kitų receptų produktais. Šiuo atveju mes panaudojome keletą virtų morkų ir šiek tiek konservuotų tunų.
Autorius: Ale Jimenez
Virtuvė: Tradicinis
Recepto tipas: Tapas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 skardinės tuno.
- 2 virtos morkos.
- Alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus.
- Miltai.
- Pienas.
- Duonos trupiniai.
- Mušiau kiaušinį.
Rengimas
- Puikiai nusausinkite tuno skardines koštuvu.
- Keptuvėje sutepkite lašą alyvuogių aliejaus ir suberkite miltus.
- Virkite, kad pašalintumėte žalią skonį, ir po truputį pilkite pieną, kad nesusidarytų gabalėliai.
- Virkite, kol gausite bechamel.
- Įpilkite tuną ir morką gerai maišant, kad jie būtų integruoti.
- Nuimkite nuo ugnies ir sutvarkykite a fontanas, kol atvės.
- Pridėkite šiek tiek duonos trupiniai jei reikia gauti kroketų tešlą.
- Paimkite porcijas ir padarykite kroketai.
- Eik pro šalį išplaktą kiaušinį ir džiūvėsėlius bei apkepti.
Pastabos
Šiuos duonos kroketus galima užšaldyti, kad būtų galima valgyti kitu metu.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 423