Dėl to, kad mane domina šis receptas, kalta nuotrauka, a Salierų kremas Aš maniau, kad tai puikiai tinka įtraukti į mano savaitinį meniu. Aš dažniausiai gaminu cukinijų, moliūgų, morkų ar porų kremus, tai kodėl gi ne salierų? Man patiko mintis ir aš, nepagalvojęs, šokau į baseiną.
Pradėjęs skaityti ingredientų sąrašą supratau, kad jis nėra toks lengvas, kaip būčiau apsisprendusi. Tai nėra neigiamas dalykas; Kartą išbandžius, man patiko tekstūra ir skonis. Taip pat idėja įtraukti a špinatų pesto kaip akompanimentą. Ar išdrįsti tai padaryti?
Salierų kremas
Salierų kremas yra paprastas receptas, puikus karštas užkandis, kurį mes kartu su špinatų pesto.
Autorius: Marija
Recepto tipas: užkandis
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 3 puodeliai kapotų salierų
- 1 šaukštas sviesto
- 1 šaukštas miltų
- 2,5 puodeliai pieno
- 1 puodelis špinatų
- ¼ puodelio aliejaus
- 1 skiltelė česnako
- 30 g. graikiniai riešutai
- SAL
- Pipirai
Rengimas
- Verdame stiebus salierai iki minkštumo ir nukošti.
- Ištirpiname sviestą puode ir suberkite miltus. Sumaišykite ir virkite minutę, kad miltai virtų.
- Įmaišome pieną po truputį, kad pasiektų lengvą bešamelę.
- Salierą sutrupiname ir prieš dedant į troškintuvą įsitikiname, kad jis yra lygus.
- Sumaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Pagardinkite pagal skonį.
- Gamindamas maistą blanširuoti špinatus 1 minutė paskui panardinti juos į ledinį vandenį. Mes nusausiname ir išdžioviname.
- Mes sujungiame špinatus su aliejumi, česnaku ir graikiniais riešutais. Mes dirbame skiedinyje arba maišytuve.
- Mes tepame kremą skirtinguose dubenėliuose ir papuoškite špinatų pesto bei šviežiai maltais pipirais.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 300