Nepaisant karščio, apetito stokos ir noro valgyti šviežią ir gaivų maistą, negalėjau praleisti progos pasidalinti su jumis vienu iš receptų, kuris mane labiausiai žavi (tiek dėl skonio, tiek dėl paprastumo): Jackas Danielsas Ribsas. Jei esate a mėsos mėgėjasNegalite praleisti progos „prisigerti“, užsidėti staltiesę kaip kepurę ir tapti kaubojumi, valgančiu rankomis (nes taip, yra patiekalų, kuriuos valgyti patinka tik vaikui).
Vakarieniaukite namuose po atviru dangumi (arba kempinge, lauke, paplūdimyje ir pan.) Ir lėtai mėgaukitės kiekvienu iš jų. Gyvenime yra neapsakomų malonumų, todėl nesipriešinkite. Išbandykite juos ir pasakykite, ką manote apie „gastro-experience“.
#pelnas
Jackas Danielsas Ribsas
Valgymas rankomis yra malonumas, skirtas tik nedaugeliui patiekalų, ir šis „Jack Daniels“ šonkaulis yra vienas iš jų. Sultingas ir nepaprastai švelnus ...
Autorius: Hannah mitchell
Virtuvė: Tradicinis
Recepto tipas: Mėsa
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 kiaulienos šonkaulis (700 gr.)
- „Jack Daniels“ padažas (parduodamas didelėse parduotuvėse)
- Pipirai
- Vanduo
- Sal
Rengimas
- Kaip sakė Džekas Skerdikas ... dalimis: aštriu peiliu atskiriame šonkaulius grupėmis po 3 arba 4.
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC, o kol orkaitė įkaista, mes ruošiame mėsą.
- Pagardinkite kiekvieną kiaulienos šonkaulį pagal skonį.
- Virtuvinio šepetėlio pagalba juos ištepėme trupučiu „Jack Daniels“ padažo.
- Kai šonkauliai bus gerai ištepti iš abiejų pusių padažu, dedame juos į kepimo skardą ir dedame į orkaitę 50 minučių 180 ° C temperatūroje.
- Koks triukas, kad jie būtų švelnūs ir sultingi? Ant kepimo skardos užpilkite stiklinę vandens ir padėkite ją po šonkauliais, taip į šonkaulius pateks drėgmės.
- Po pirmųjų 25 minučių atidarome orkaitę, kad šonkauliukai būtų apversti, ir sudrėkiname dar padažu.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 250