Mėnesio pabaiga, o šaldytuve mažai arba nieko? Ar jums reikia greito ir paprasto sprendimo, kaip pamaitinti draugus, kurie pasirodė namuose be įspėjimo? Nė vienas iš aukščiau paminėtų dalykų... bet nesinori eiti į prekybos centrą ir jus kamuoja „kraujo alkis“? Duonos ir svogūnų draugai... duona ir svogūnai. Jūs niekada nematėte ar ragavote nieko taip lengvo ar pigių kaip sekasi karamelizuota svogūnų koka, plokštė, kuriai tikrai atsitiktinis rififí restoranas jie tau prikiša tai, kas nerašyta ir kad tai kuklu tinklaraštininkas atsineškite savo stalą už mažiau nei 2 eurus.
Nors tai yra a greitas receptas, nusiraminkite ir skirkite sau kelias minutes, kad po vieną išmėgintumėte daugybę niuansų, kuriuos siūlo šio recepto niuansai su 5 pagrindiniais ingredientais: vandeniu, druska, miltais, svogūnu ir cukrumi. Jokio maivymosi. Be komplikacijų.
- 1 vaso de agua
- 1 stiklinė aliejaus
- 350 gr miltų (kviečių)
- SAL
- 1 Cebolla
- 3 šaukštai rudojo cukraus
- Dubenyje sumaišykite 350 gr miltų, 1 stiklinę vandens ir tą patį kiekį (1 stiklinė) alyvuogių aliejaus ir druskos.
- Minkome tol, kol tešla lengvai atsilaisvins nuo rankų (jei ji prilips, turėsime dėti miltų, kol gausime tvirtą ir pastovią tešlą).
- Kai pasieksime, kad tarp pirštų negauname tešlos, tai darome kočėlu ir ištempiame tešlą, kol gausime ploną plokštelę.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° 15 minučių
- Tuo tarpu tepame tešlą ant orkaitės plokštės ir šakute ant paviršiaus padarome skylutes (kaip darytume su sluoksniuota tešla).
- Tešlą paskleidžiame susmulkintą svogūną
- Šaukšto pagalba pabarstykite rudąjį cukrų
- Mes dedame į orkaitę
- Mes laukiame apie 20 minučių (kol tešla bus auksinė) ir išjunkime orkaitę, kad likusi šiluma atliktų likusį darbą.
- Padedame lėkštę ir einame!