Aš jums atnešiu skanių saldžių moliūgų traškučių. Jau Helovinas, parduotuvės yra papuoštos ta proga, mokyklos ruošia savo šventę, o vaikai - kostiumus.
Jie taip pat ruošiasi turtingi saldumynai šiai partijai, kur moliūgų Jo negali nebūti dėl savo siaubingos išvaizdos, bet kad iš jo galime pagaminti daug saldžių ir pikantiškų patiekalų.
Kai kuriuos paruošiau Moliūgų traškučiai, Tai labai paprastas receptas ir jie yra labai geri.
Pažiūrėkime, ar jie jums patinka.
Moliūgų traškučiai
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 4-6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 gr. moliūgas supjaustytas be žievės
- 400 gr. Iš miltų
- 25 gr. šviežios mielės
- 4 šaukštai cukraus
- Aliejus kepimui
- Cukrus ir cinamonas
Rengimas
- Supjaustytą moliūgą verdame su trupučiu vandens, apie 15 minučių.
- Kai jis iškeps, mes jį pašalinsime ir rezervuosime virimo vandenį. Mes sutrinsime moliūgą.
- Į stiklinę vandens įpilsime šiek tiek verdančio vandens, pavyzdžiui, pusę stiklinės, o kai bus šilta, supilsime mieles ir ištirpinsime jas skystyje.
- Į dubenį subersime likusius ingredientus, miltus, cukrų, sutrintą moliūgą ir stiklinę su mielėmis.
- Mes viską labai gerai išmaišysime.
- Uždengsime virtuviniu rankšluosčiu ir leiskime pailsėti, kol padvigubės, aš turėjau valandą.
- Paruošime keptuvę su aliejumi, tai gali būti saulėgrąžos, pašildysime. Paruošime stiklinę su trupučiu aliejaus, tešlai paimti tepame aliejaus šaukštą ir imsime tešlos gabalėlius.
- Ir mes juos įdėsime į keptuvę, ji turi būti karšta, bet ne labai stipri, kad jie būtų daromi po truputį ir būtų gerai viduje.
- Paruošiame lėkštę su virtuviniu popieriumi ir, išimdami iš keptuvės, jas padėsime.
- Paruošiame dar vieną patiekalą su cukrumi ir cinamonu, aptepame traškučius.
- Ir jie bus pasirengę !!!