Greitas šokolado ir migdolų pyragas

Greitas šokolado ir migdolų pyragas, turtingas ir paprastas desertas. Greitas dalykas yra tai, kad per 7-8 minutes mes jį paruošiame mikrobangų krosnelėje.

Brownie, kuris mikrobangų krosnelėje paruošiamas vos per 7 minutes, padengtas šokoladu ir migdolų krokantais, labai geru pyragu.

spausdinti

Greitas šokolado ir migdolų pyragas

Autorius: montse

Recepto tipas: desertas

Porcijos: 4

Paruošimo laikas:  20 m

Maisto gaminimo metas:  17 m

Bendras laikas:  37 m

Ingridientai

• 2 kiaušiniai
• 60 gr. sijoti tešlos miltai
• 80 gr. cukraus
• 70 gr. sviesto
• 2 šaukštai skysto grietinėlės arba riebios grietinėlės
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• 100 gr. šokoladas ištirpsta
• 1 šaukštas kakavos miltelių
• Šokolado dangai:
• 100 gr. šokoladas ištirpsta
• 50 gr. skystas grietinėlė arba sunki grietinėlė
• 1 arbatinis šaukštelis sviesto
• Traškus migdolas

Rengimas

1. Norėdami paruošti greitą šokolado ir migdolų pyragą, mes pradėsime paruošti ingredientus, pasvertus ir paruoštus.
2. Mes paruošiame formą, ji turi būti pagaminta iš silikono arba stiklo, tinkamo mikrobangų krosnelėms. Aš įdėjau jį į 18 cm silikoną. 9 aukštais. Patepame trupučiu sviesto ir pabarstome trupučiu kakavos miltelių.
3. Paruošiame du dubenėlius, viename dedame kiaušinius su cukrumi, kitame - 100 gr. šokolado ir 70 gr. sviesto.
4. Šokoladinį įdėsime į mikrobangų krosnelę ir ištirpsime, kol plakame kiaušinius su cukrumi, kol jie gerai putos.
5. Kai šokoladas ištirps, į šį šokolado dubenį įdėsime 2 šaukštus skysto grietinėlės, sumaišykite.
6. Šį šokolado mišinį dedame į kiaušinių mišinį, po truputį maišysime, kol jis gerai įsimaišys.
7. Tada suberiame miltus, kuriuos būsime persijoję puse šaukšto mielių. Mes jį sumaišome.
8. Mes įdėsime šį kremą į formą. Supažindinsime jį su mikrobangų krosnele 7 minutes 440ºC temperatūroje, leisime 10 minučių pailsėti mikrobangų krosnelėje. Mes išvežame. Viršuje jis yra šiek tiek drėgnas, tai yra šokoladas.
9. Trumpam, bent 30 minučių, dedame į šaldytuvą.
10. Kol ruošiame šokolado dangą. Šokoladą, skystą grietinėlę ir sviestą dedame į dubenį, dedame ant mikro, kol jis bus išmestas.
11. Kai šokoladas bus padengtas, mes padengsime visą pyragą, pabarstykite krokanti migdolais arba apvoliotais migdolais.
12. Mes dedame į šaldytuvą, kol šokolado sluoksnis bus kietas.
13. Ir pasiruošę.

3.5.3226