Atėjus arbatos ar kavos metui, visada gera namuose turėti ką nors saldaus, o jei tai naminis ir mūsų pačių pagamintas, daug geriau. Tokiu būdu mes įsitikiname, kad jis pagamintas iš visos pasaulio meilės, naudojant ingredientus iš mūsų namų. Jei norite sužinoti, kaip mes juos parengėme pyragaičiai užkandžiams ir kokius ingredientus naudojome, toliau skaitykite šiek tiek žemiau.
Keksiukai užkandžiams
Porcijos: +10
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 5 kiaušiniai
- 2 citrinos jogurtų
- 2 citrinų žievelė
- 3 stiklinės cukranendrių cukraus (kaip matą imsime stiklines jogurto)
- 5 stiklinės miltų
- 2 pakuotės karališkų mielių
- 2 stiklinės alyvuogių aliejaus
- ½ skystos karamelės
Rengimas
- Į didelį dubenį subersime 5 kiaušinių baltymus (trynius padėsime į lėkštę, kad vėliau suplaktų). Mes juos mušame ir kai tuoj snigs, įdedame 2 citrinos jogurtus, citrinų žievelę ir 3 stiklines cukranendrių cukraus. Mes labai gerai viską mušime, kol gausime homogenišką mišinį.
- Toliau bus dedama plaktų kiaušinių trynių, miltų, mielių ir pusės stiklinės skystos karamelės. Mes vėl plakame, kol viskas sumaišoma. Negalima likti miltų gabalėlių.
- Kitas ir paskutinis dalykas, kurį pridėsime, bus alyvuogių aliejus. Mes vėl mušame ir pagaliau gausime savo mišinį pyragaičiai.
- Kai viskas gerai sumušama, supilame į kepimo indą ir dedame į orkaitę 25 minučių apie esant 180 ° C temperatūrai.
- Patikrinsime, ar pyragas paruoštas, įsmeigdami jį dantų krapštuko šakute. Kai jis pasirodys sausas, mes atidėjome.
Pastabos
Kai mūsų biskvitas baigsis ir jis bus kambario temperatūros, mes supjaustome mažais kvadratėliais, kad galėtume patiekti.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 300