Visiems žmonėms, kurie laikosi mažai kalorijų turinčios dietos, paruošime skanų daržovių padažą, kurį galėsite paragauti atskirai arba kartu su maistu, kuriame yra jautienos, vištienos ar žuvies, iškeptos orkaitėje ar ant grotelių, gabalas.
Sudėtis:
2 morkos supjaustytos kubeliais
8 šakelės brokolių
2 griežinėliai moliūgo
Vyšniniai pomidorai 8
3 šaukštai tarkuoto sūrio (nekaloringas)
raudonėlis ir malti pipirai, pagal skonį
Paruošimo būdas:
Virkite daržoves garintuvu ar koštuvu virš puodo su verdančiu vandeniu. Išvirusius, išimkite juos ir nupilkite vandenį.
Tada daržoves išdėliokite kepimo formoje ir apibarstykite pipirais, tarkuotu sūriu ir šlakeliu alyvuogių aliejaus. Paimkite į orkaitę, kad gautumėte gratiną, o kai pašalinsite šaltinį, pabarstykite preparatą raudonėliu ir paruoškite patiekti.