Jums bus sunku patikėti, kaip paprasta ir greita juos paruošti avižinių dribsnių tortilijos. Jam pagaminti prireiks tik keturių ingredientų ir 20 minučių jūsų laiko. Ir kai jie bus baigti, galėsite smagiai užpildyti juos ingredientų deriniu, kuris jums labiausiai patinka.
Pasirinkau juos užpildyti migdoliniu kremu ir šokoladu, idealus derinys pusryčiams. Taip pat galite tai padaryti su trintu avokadu, kubeliais pjaustytu prinokusiu pomidoru, džiovintų vaisių kremais, humusu... yra daug saldaus ir pikantiško pasirinkimo galimybių.
Galbūt pirmasis blynas neišeis taip gerai, kaip norėtųsi, bet tai praktikos reikalas. Raktas į sėkmę yra naudoti a nonstick keptuvė ir būkite kantrūs: prieš apversdami kiekvieną blyną gerai padarykite iš vienos pusės. Nejaugi jų visų suvalgysi? Laikykite juos sandariame inde šaldytuve ir suvartokite kitą dieną.
Receptas
- 100 g. avižų dribsniai
- 250 ml. šilto vandens
- Sal
- Juodieji pipirai
- Alyvuogių aliejus
- Migdolų ir kakavos kremas
- Avižinius dribsnius susmulkiname su šiltu vandeniu, žiupsneliu druskos ir pipirų, kol susidarys vienalytė masė.
- Po, riebalais ištepkite keptuvę, pašildykite ir supilkite į ją tešlos kaušą.
- Leidžiame tortiliją gerai atlikti iš vienos pusės ant vidutinės ugnies ir atsargiai apverskite, kad iškeptų iš kitos pusės.
- Gamindami jas (išeina šešios tortilijos), paliekame jas sukrauti ant lėkštės, kad būtų šiltos.
- jiems tarnauti, tepti kakavos ir migdolų kremu ant kiekvienos iš avižinių dribsnių tortilijų, sulankstome ir skanaujame.