패스트리와 디저트 레시피는 언제나 환영합니다. 그리고 만들기 쉽고 요리가 거의 필요하지 않은 간단한 조리법에 관해서는 더 많은 것입니다. 이것이 오늘 우리가 여러분에게 가져다 준 레시피의 경우입니다 : 치즈 케이크와 딸기 잼. 아주 좋아요! 한 번도 해보지 않았다면 할 수있는 기회입니다… 이미 먹어 봤지만 오랫동안 먹지 않았다면 할 수있는 기회입니다! 우리가 시작한 재료를 적어 ...
치즈 케이크와 딸기 잼
이 디저트로 당신은 반드시 반복하고 싶을 것입니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 생과자
서빙 : 8-10
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 쿠키 200g
- 버터 75g
- 액체 크림 200g
- 크림 치즈 400g
- 설탕 50 그램
- 레몬 젤리 1 봉지
- 중성 젤라틴 봉투 1 개
- 250g의 딸기 잼
- 물 300 ml
준비하기
- 이 케이크에서 제일 먼저 할 일은 쿠키베이스. 이를 위해 쿠키가 거의 가루가 될 때까지 분쇄합니다. 이렇게하면 녹은 버터 균일 한 혼합물이 얻어 질 때까지 잘 저어줍니다. 이 쿠키를 치즈 케이크의 기초에 놓을 것입니다. 우리는 모든면에 동일한 층이 있고 두께가 5mm 정도 될 때까지 용기의 토양을 잘 포장합니다. 그만큼 우리는 냉동실에 넣었습니다 요리를 계속하는 동안.
- 열을 가한 용기에 물 250 ml끓일 정도로 매우 뜨거우면 젤라틴 레몬 향 봉투에 크림 치즈은 nata 과 설탕. 모든 재료가 녹고 완벽하게 섞일 때까지 잘 저어줍니다. 우리는 중불로 잘 저어주고 끓기 직전에 제거합니다. 이 혼합물을 쿠키베이스 위에 놓고 냉동실에 다시 넣겠습니다, 약 XNUMX 시간 동안
- 우리가 할 것입니다 잼 토핑. 이렇게하려면 다른 용기에 딸기 잼, 중성 젤라틴 봉투, 물 50ml를 넣고 잘 저어줍니다. 매우 뜨거우면 따로 보관하고 이전에 얼린 혼합물 위에 붓습니다. 이번에는 다시 냉장고 몇 시간 동안.
- 우리는 이미 치즈 케이크를 먹을 준비가되어 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 500