라이트 화이트 소스를위한이 건강한 레시피는 다양한 짭짤한 준비에 사용할 수 있도록 특별히 고안되었으며 시금치, 호박 또는 신선하거나 말린 파스타와 같은 야채가 포함 된 음식에 포함하면 매우 좋습니다.
성분 :
탈지유 1/2 리터
옥수수 전분 2 큰술
오일 2 큰술
소금, 후추, 육두구, 맛보기
준비 :
차가운 우유에 옥수수 녹말을 녹입니다. 냄비에 넣고 중불로 끓여서 끓을 때까지 계속 저어줍니다.
그런 다음 불을 끄고 기름을 넣고 소금, 후추, 육두구로 맛을 낸다. 잠시 저어 주면 바로 사용할 수 있습니다.