나는 여름에 오븐을 켜기에 너무 게으르지 않은 몇 안되는 사람 중 한 명일 것입니다. 북쪽에 사는 것이 도움이 될 것입니다. 오븐에서 35 분이면 충분합니다 캐러멜 라이즈 드 양파, 베이컨, 치즈 키시 설정하고 갈색; 당신이 그들을 먹는 것보다 더 많은 것을.
이 키세 또는 짭짤한 케이크는 우리가 항상 가지고있는 간단한 재료로 만들어집니다. 그들은 또한 일반적으로 좋아하는 성분입니다; 그래서 그들은 모든 식사에서 스타터 또는 저녁 식사로 제시하기에 이상적입니다. 큰 것을 만들어 부분으로 나누거나 사용할 수 있습니다. 개별 타르트 이 경우처럼.
캐러멜 라이즈 드 양파, 베이컨, 치즈 키시
캐러멜 라이즈 드 양파, 베이컨, 치즈 키쉬는 개별적으로 제공 할 때 훌륭한 스타터가됩니다. 거의 모든 사람들이 좋아하는 재료로 만든 짭짤한 간식.
저자 : 마리아 바스케스
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 쇼트 크러스트 페이스트리 1 장
- 잘게 썬 큰 양파 2 개
- 조금 두껍게 깍둑 썰기 한 베이컨 미꾸라지 6 개
- 1 버터 스푼
- 다진 신선한 타임 2 작은 술
- 60g. 강판 치즈
- 3 XL 계란
- 200ml. 요리 용 크림
- 육두구의 꼬집음
- 맛볼 소금과 후추
준비하기
- 우리는 깨진 반죽을 자릅니다. 가는 칼로 우리 타르트의 지름보다 약간 큰 원으로.
- 우리는 각 tartlet에 배치하고 우리는 가볍게 누릅니다 손가락으로 측면에 맞 춥니 다. 우리는 포크로 기지를 찌릅니다.
- 우리는 타르트 렛을 베이킹 트레이에 놓고 병아리 콩으로 채워서 올라가지 않도록합니다. 우리는 10 분 동안 굽습니다 190ºC로 예열 된 오븐에서. 오븐에서 꺼내 따로 보관하십시오
- 충전물을 준비하는 동안. 이를 위해 버터를 팬에 가열합니다. 양파를 데 친다 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 중불로. 그런 다음 백리향, 소금 및 후추를 넣고 팬을 덮습니다. 우리는 약한 불로 요리합니다 양파가 노릇해질 때까지 속도를 높이려면 흑설탕 티스푼을 넣으십시오.
- 다른 냄비에 베이컨을 볶습니다. 과도한 지방을 방출하기 위해 흡수성 키친 페이퍼에 보관합니다.
- 양파, 베이컨, 치즈를 타 틀릿으로 나눕니다.
- 그릇에 담긴, 우리는 계란과 크림을 이겼다. 소금과 후추로 간을하고 약간의 육두구로 간을합니다. 우리는 혼합물을 우리의 tartlets에 붓습니다.
- 25 분 동안 굽는다 또는 혼합물이 굳고 키시가 갈색이 될 때까지.
- 서빙하기 전에 부분적으로 식 힙니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 505
아주 맛있는이 미니 키시. 성분의 좋은 조합