내일 무엇을 먹을지 모르겠다면 이 연어구이를 참고하세요. 카레 으깬 감자. 함께 곁들여 먹을 수 있는 요리 그린 샐러드 그리고 너무 복잡하지 않고 메뉴를 완성하는 가벼운 디저트. 이미 준비하는 것이 쉽고, 매우 쉽다고 말했기 때문입니다.
으깬 감자는 훌륭한 반주 생선, 야채, 고기. 특히 이것이 집에서 만들고 집에서 만드는 데 비용이 거의 들지 않을 때! 또한 다양한 조미료와 향신료를 추가하여 매일 약간의 풍미를 더할 수 있습니다.
오늘은 으깬 감자 맛을 내기 위해 마늘 가루와 카레, 약간의 버터와 우유를 넣어 크림 같은 느낌을 더하세요. 가장 이상적인 것은 갓 만든 것을 먹는 것이지만 미리 하기로 결정했다면 항상 우유 한 방울을 추가하고 서빙하는 순간 베인마리에 데워 먹으면 예전의 부드럽고 크림 같은 식감을 되찾을 수 있습니다. 특징입니다. 당신이 그것을 시도 감히?
조리법
카레 으깬 감자와 함께이 구운 연어를 준비하십시오.
카레 으깬 감자를 곁들인 이 구운 연어는 점심 식사로 탁월한 선택입니다. 퓌레의 크리미함과 향이 생선을 완벽하게 완성합니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 작은 감자 5 개
- 버터 1 큰술
- 우유 또는 야채 음료의 스플래시
- 카레 가루 ½작은술
- 마늘 가루
- 남자 이름
- 후추
- 육두구
- 연어 2 장
준비하기
- 감자는 껍질을 벗기고 반으로 자르고 냄비에 물을 넉넉히 붓고 부드러워질 때까지 삶는다.
- 부드러워지면 버터, 카레, 소금 한 꼬집, 후추, 마늘 가루와 함께 볼에 넣고 매우 두꺼운 퓌레가 될 때까지 포크로 으깨십시오.
- 그것을 가볍게 하려면 원하는 질감이 얻어질 때까지 우유나 야채 음료를 따르고 우유의 맛을 상쇄하려면 육두구를 조금 넣으십시오.
- 퓌레가 완성되는 동안 두 개의 연어 조각을 그릴에 굽고 한쪽은 잘 익도록 하고 뒤집기 전에 약간 갈색이 되도록 합니다.
- 우리는 으깬 감자를 두 개의 접시에 배포하고 그 위에 구운 연어 한 조각을 놓습니다.
- 우리는 신선한 카레 으깬 감자와 함께이 구운 연어를 즐겼습니다.