멸치 소스를 곁들인 닭 가슴살

재료:
멸치 필레 4 개
검은 올리브
밀가루 1 큰술
셰리 1 잔
치킨 육수 1 컵 또는 부용 큐브
피 미엔 타
2 AJOS
3의 닭 가슴살
파 1 개

준비하기:
필렛 가슴살을 갈색으로하고 따로 둡니다. 냄비에 골파와 마늘을 볶고 밀가루를 넣고 갈색으로합니다. 후추, 와인, 멸치, 약간의 소금, 국물을 추가합니다. 몇 분 동안 익히고 소스를 통과시키고 몇 분 동안 냄비에 가슴살을 넣습니다. 올리브로 장식하십시오.


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