채소밭은 가지를 아낌없이 사용하기 때문에 식탁에 놓을 수 있는 새로운 방법을 모색했습니다. 이 가지 파테 연중 이맘때쯤이면 아침 중반이나 오후 중반을 즐기기 위해 샌드위치와 토스트를 준비하는 것이 완벽한 대안인 것 같았습니다.
이제 많은 어린이와 성인이 아침 중반이나 오후 중반에 먹을 것이 담긴 용기를 가져와야 하는 상황에 처해 있으므로 이와 같은 건강에 좋은 옵션에 베팅하는 것이 어떻겠습니까? 토스트 한 조각에 펴 발라 그것은 기쁨입니다, 나는 당신에게 확신합니다!
이 가지를 만드는 방법도 매우 간단합니다. 할 수 있으려면 네, 해야 합니다. 가지를 먼저 굽다 모든 고기를 제거할 수 있습니다. 전자레인지에 돌려도 되지만 편해요! 중요한 것은 당신이 그것을 시도하도록 격려하는 것입니다.
조리법
재료
- 중간 가지 2 개
- 남자 이름
- 반 레몬 주스
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 커민 가루 1 작은 술
- 1 마늘 정향
- 참깨 페이스트 1작은술
- 서비스로 파프리카 한 꼬집
- 서비스로 올리브유 한꼬집
준비하기
- 우리는 가지를 반으로 자른다. 세로로 그리고 우리는 약간의 교차 절단을 합니다.
- 우리는 그들을 베이킹 접시에 넣습니다. 고기가 위를 향하도록 하여 소금 한 꼬집과 기름 한 방울을 넣고 오븐에 넣습니다.
- 우리는 180ºC에서 가지를 굽습니다. 30-40분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지.
- 우리는 가지를 비우고 고기를 넣습니다. 블렌더 유리 나머지 재료와 함께: 기름 2큰술, 레몬 주스, 커민. 참깨와 마늘.
- 완료하려면 우리는 모든 재료를 분쇄합니다 좋은 크림을 얻을 때까지.
- 우리는 약간의 파프리카와 올리브 오일을 얹은 그릇에 가지 파테를 제공합니다.